صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

يخنة المحار مع الكستناء

يخنة المحار مع الكستناء
قد يكون حساء المحار مع الكستناء هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 463 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك دقيق وبصل أخضر ومحار قياسي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي يخنة لحم البقر مع الكستناء, يخنة لحم الخنزير مع سيبوليني والفطر والكستناء، و يخنة كورية قصيرة الضلع مع العناب المجفف والكستناء.

تعليمات

1
نقع الكستناء في وعاء من الماء لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
أثناء نقع الكستناء ، ضعي البطاطس في قدر متوسطة الحجم وغطيها بالماء ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
استنزاف الكستناء.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
4
قطع شق في القشرة على الجانب المستدير من الكستناء. (تأكد من شق يذهب الطريق كله على الرغم من قذيفة. إذا لم يكن كذلك ، فإنها سوف تنفجر.) رتب الكستناء في طبقة واحدة على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف. (الميكروويف بحد أقصى 12 كستناء في وقت واحد ، من أجل الطهي بالتساوي). الميكروويف في ارتفاع 2 دقيقة. بارد 5 دقائق. قشر وختم على قدم المساواة 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
5
يصفى المحار في مصفاة فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بسائل المحار 1/2 كوب ؛ ضع المحار جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يطهى لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي على نار متوسطة حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
7
إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يضاف الكستناء والبصل المفروم والكرفس والبصل الأخضر إلى مرق لحم الخنزير المقدد في مقلاة ؛ سوت 5 دقائق. ضعي الدقيق برفق في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين. ضجة في الدقيق ؛ طهي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
الكستناءالكستناء
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
أضف البطاطس ، سائل المحار المحفوظ ، الحليب ، لحم الخنزير المقدد ، الملح ، الزعتر ، والفلفل. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى سميكة (حوالي 8 دقائق). ضجة في شيري والمحار; يطهى 3 دقائق أو حتى حواف المحار حليقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
قدميها على الفور.