صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة63
مجلة

يخنة المأكولات البحرية الحمقاء

يخنة المأكولات البحرية الحمقاء
يخنة المأكولات البحرية الحمقاء خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 8 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 519 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $5.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك قشر البرتقال وزيت الزيتون والاسكالوب البحري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل قشر البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع اللوز الطازج التوت تافه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 84%. حاول يخنة المأكولات البحرية, يخنة المأكولات البحرية، و يخنة المأكولات البحرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني قدرا عريضا وثقيلا على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضف 3 لفات من المقلاة ، حوالي 3 ملاعق كبيرة ، زيت زيتون بكر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الثوم والكراث والبصل والكرفس والخليج. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
4
أضف أغصان الزعتر وقشور البرتقال و 2 حفنة من البقدونس مع الاحتفاظ ببعض البقدونس المفروم للتزيين. يقلب لدمج التوابل مع الخضار.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
5
اقلي الخضار من 5 إلى 8 دقائق ، حتى يصبح الكراث طريا ، لكنه لا يزال أخضر.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
6
يضاف النبيذ ويقلب في 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
يضاف مرق الدجاج والطماطم ويقلب جيدا حتى يمتزج. رتب قطع السمك والاسكالوب حول المقلاة. ملعقة حساء الأسهم فوق وحول المأكولات البحرية. يتبل بالملح والفلفل. يغطى المقلاة ويطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى يصبح السمك والاسكالوب معتما.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
انشر شرائح الرغيف الفرنسي عبر ورقة ملفات تعريف الارتباط. احجز 6 شرائح على الأقل لرويل.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
ضع الورقة في الفرن لتحميص شرائح الخبز قليلا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
بالنسبة لرويل ، في محضر الطعام ، ضع 4 فصوص من الثوم والفلفل الأحمر المحمص المصفى وفلفل تشيلي أو رقائق الفلفل الحار. قم بتمزيق 6 قطع من الرغيف الفرنسي المقطع إلى قطع ورتبها حول وعاء محضر الطعام. سرقة مغرفة من الأسهم ، حوالي 1/4 كوب ، من يخنة السمك أثناء طهيه وصبه فوق الخبز لترطيبه. نبض الفلفل والخبز معا ، ثم قم بتشغيل المعالج. تيار في حوالي 1 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز في بطيئة, تيار مستمر. عندما يصبح الخليط ناعما وممتزجا جيدا ، انقله إلى وعاء تقديم صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
يخنة السمكيخنة السمك
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
مغرفةمغرفة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
عندما يتم طهي الأسماك والاسكالوب ، رتب المأكولات البحرية المطبوخة في أوعية ضحلة. تحريك الحساء ومغرفة عليه وعلى المأكولات البحرية. كن على اطلاع على أوراق الغار, ينبع الزعتر أو قشور البرتقال وتجاهل كما تجد لهم, بينما كنت تخدم ما يصل الحساء.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
13
يزين الحساء بالبقدونس المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
14
خدمة كذبة-أنا-يا-بايسه مع جولات الخبز المحمص, التي ينبغي أن تنتشر مع رويل ووضع واقفا على قدميه على رأس الأطباق من الحساء.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

3بوصةالرغيف الفرنسي ، قلص القشرةالرغيف الفرنسي ، قلص القشرة2باكيت ، اطلب منهم أن يتم تقطيعهم في منضدة المخابزباكيت ، اطلب منهم أن يتم تقطيعهم في منضدة المخابز1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن أن يكون نمط مكتنزة الطماطم المسحوقة أو مكعبات الطماطميمكن أن يكون نمط مكتنزة الطماطم المسحوقة أو مكعبات الطماطم2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس ، مقسم بالطول ، ثم مقطعكرفس ، مقسم بالطول ، ثم مقطع9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج ، ذات نوعية جيدة ، من حساء الممرمرق الدجاج ، ذات نوعية جيدة ، من حساء الممر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1أوريو محشو مزدوجبذور الشمر ، 1/3 النخيلبذور الشمر ، 1/3 النخيل1كلغالأسماك ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة ، مثل سمك النهاش الأحمر والبلطيالأسماك ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة ، مثل سمك النهاش الأحمر والبلطي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ورقة مسطحة ، 3 حفناتالبقدونس المفروم ورقة مسطحة ، 3 حفنات4القرنفلالثوم ، متصدع بعيدا عن الجلدالثوم ، متصدع بعيدا عن الجلد6القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1الكراث ، شرائح بالطول ، ثم عبر ، شرائح 1/2 بوصة ، ثم غسلها وتصريفهاالكراث ، شرائح بالطول ، ثم عبر ، شرائح 1/2 بوصة ، ثم غسلها وتصريفها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 3 لفات من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 3 لفات من المقلاة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم2قشر البرتقال ، شرائح 3 أو 4 بوصة ، مصنوعة من مقشرة الخضارقشر البرتقال ، شرائح 3 أو 4 بوصة ، مصنوعة من مقشرة الخضار2سمولفلفل تشيلي أحمر ، مصنف ، أو 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوقفلفل تشيلي أحمر ، مصنف ، أو 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق2الفلفل الأحمر المحمص ، متنافر على ما يرام ولكن بات لهم الجافةالفلفل الأحمر المحمص ، متنافر على ما يرام ولكن بات لهم الجافة1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور8الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل12الاسكالوب البحر ، النصفالاسكالوب البحر ، النصف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأسهم من فوق الحساء ، تؤخذ لأنها تطبخالأسهم من فوق الحساء ، تؤخذ لأنها تطبخ1صغيرحزمة الزعتر الطازج ، الأغصان ، 4 إلى 6 ، اليسار كلهحزمة الزعتر الطازج ، الأغصان ، 4 إلى 6 ، اليسار كله