صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

يخنة اللحم البقري الكولومبي والبطاطا الحلوة بطيئة الطهي

يخنة اللحم البقري الكولومبي والبطاطا الحلوة بطيئة الطهي
بطيئة طباخ الكولومبي لحوم البقر والبطاطا الحلوة الحساء هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 282 سعرة حرارية. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بيتي كروكر لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك بقدونس وورق الغار وقطع البطاطا الحلوة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل يخنة اللحم البقري الكولومبي والبطاطا الحلوة بطيئة الطهي, طباخ بطيء لحم البقر والبطاطا الحساء، و طباخ بطيء لحم بقري مكتنزة & يخنة البطاطس.

تعليمات

1
إزالة الدهون الزائدة من لحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
قطع لحم البقر إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يرش لحم البقر بالملح والفلفل. في مقلاة مقاس 10 بوصات ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. يطهى اللحم البقري في الزيت حوالي 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
في طباخ بطيء من 4 إلى 5 لتر ، اخلطي اللحم البقري والمكونات المتبقية باستثناء المشمش والبقدونس. يغطى ؛ يطهى على نار خفيفة من 6 إلى 8 ساعات أو حتى ينضج اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
5
ضجة في المشمش. يغطى ؛ يطهى على نار خفيفة حوالي 15 دقيقة أو حتى ينضج المشمش. تجاهل القرنفل وورق الغار وعصا القرفة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
6
يرش الحساء مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا