صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة56
مجلة

يخنة الكركند مع كعك البطاطس بالفلفل الأحمر المحمص

يخنة الكركند مع كعك البطاطس بالفلفل الأحمر المحمص
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء الكركند مع كعك البطاطس بالفلفل الأحمر المحمص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 472 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل $5.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البطاطا والطماطم المعلبة والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول واحد وعاء العدس الأحمر البطاطا الحلوة الحساء, من السهل تراجع الفلفل الأحمر المحمص، و الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر تراجع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في ماء مالح جدا واتركيها حتى الغليان. يطهى حتى يصبح طريا وطريا ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أثناء طهي البطاطس ، ابدأ الحساء. في قدر على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون والجزر والذرة والبصل واقليها حتى تبدأ الخضار في التعرق ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
نضيف الطماطم المسحوقة والمرق ومعجون الطماطم والثوم. اخفضي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ويقلب في الكركند والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
ثوم جويا®ثوم جويا®
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
يرفع عن النار ويغطى ويوضع جانبا. سلالة البطاطا والهريس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
5
تخلط في القشدة الحامضة والفلفل الأحمر المحمص والشبت والبقدونس والطرخون. يتبل بالملح والفلفل. برد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
6
لتشكيل الكعك ، أمسك كرة من خليط البطاطس المبرد واتركها على قرص بسمك 1 بوصة ، قطره حوالي 3 بوصات. في مقلاة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. اقلي الكعك حتى يصبح مقرمشا وبنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
سخني الحساء وقدميه مع كعكة البطاطس على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا

المكونات

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

شابليس وشاردونيه هي خيارات كبيرة لجراد البحر. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يبدو أن رولاند لافانتورو بيتي شابلي الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
رولاند لافانتوريو بيتيت شابليس
رولاند لافانتوريو بيتيت شابليس
لا يزال بيتتي شابليس ، الأكثر تواضعا في لافانتورو ، هو معيار دومين للقيمة والنمطية. مع مزيج لذيذ من الفواكه الطازجة والمحار قذيفة العطريات, نسيج على الحنك على حد سواء رقيق والخطي, والانتهاء كما شهية كما مطالب واحد من شاردونيه بارد المناخ من التربة الجيرية, هذا بيتي لا تزال واحدة من أروع الصفقات في المنطقة.