صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة58
مجلة

يخنة الفول والحمص التونسي

يخنة الفول والحمص التونسي
بحاجة الى حساء نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون حساء الفاصوليا والحمص التونسي وصفة رائعة لتجربتها. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 150 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك طماطم معلبة ، وبابريكا ، وفاصوليا بحرية ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل يخنة الحمص التونسي مع الجزر والقمم والكركم والهريسة, سلطة الحمص والبطاطس المستوحاة من تونس، و عشاء الليلة: حساء الحمص التونسي.

تعليمات

1
استنزاف والمضي قدما في الوصفة.
2
ضع الفاصوليا والحمص المصفاة في قدر الضغط مع الماء. جلب إلى ارتفاع ضغط ويطهى لمدة 12 دقيقة. السماح للضغط أن ينزل بشكل طبيعي. (على سطح الموقد ، اطبخي حتى تصبح الفاصوليا طرية ، مع إضافة المزيد من الماء حسب الضرورة. السماح حوالي 2 ساعة لهذا الغرض.) أثناء طهي الفاصوليا ، قم برش مقلاة غير لاصقة أو متبلة جيدا ، وقلي البصل حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. يضاف الثوم والطماطم ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى (5 دقائق للطماطم المعلبة).
المكونات سوف تحتاج
كوب من الفلفل الأخضر المفرومكوب من الفلفل الأخضر المفروم
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
3
يضاف خليط الطماطم واليقطين والهريسة والتوابل إلى الفاصوليا ويغلى المزيج. يغطى ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح اليقطين طريا جدا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
حريصاحريصا
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
4
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يقدم مع رش البقدونس. يجعل 8-10 حصص.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير