صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
مجلة

يخنة العدس والمعكرونة

5
4
3
2
1
يخنة العدس والمعكرونة

يخنة العدس والمعكرونة

يمكن إعداد وصفة يخنة العدس والمعكرونة في حوالي 8 ساعات و25 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.57 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 500 سعرة حرارية و25 جرامًا من البروتين و27 جرامًا من الدهون. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. مزيج من البصل والبطاطس والفلفل المطحون الخشن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 51%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: يخنة العدس والمعكرونة في الطباخ البطيء، يخنة الصيف الهندي: يخنة الجوز، يخنة جوز الهند والعدس، يخنة الصيف الهندي: يخنة الجوز، جوز الهند، والعدس.

تعليمات

1
براون كيلباسا في الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
أضيفي البطاطس والجزر والكرفس والبصل. يُطهى ويُحرَّك لمدة 3 دقائق على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
3
نقل إلى 4 أو 5 كيو تي. طباخ بطيء. يُضاف المرق والعدس والطماطم وورق الغار والفلفل والملح.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
العدسالعدس
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو حتى ينضج العدس. قم بطهي المعكرونة حسب توجيهات العبوة؛ بالُوعَة. تحريك المعكرونة في طباخ بطيء. تخلص من ورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
5
رش الحصص بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة2401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم المعلبةمكعبات الطماطم المعلبة961 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح الجزر الطازجشرائح الجزر الطازج1الضلعضلع الكرفس ، شرائحضلع الكرفس ، شرائح1681 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.uncooked ditalini or other small pastauncooked ditalini or other small pasta1921 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.العدس المجفف ، تشطفالعدس المجفف ، تشطف1أوريو محشو مزدوجفلفل مطحون خشنفلفل مطحون خشن33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.Johnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, choppedJohnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, chopped2101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البطاطا المقشرةمكعبات البطاطا المقشرة8الروبيان والأوردةجبنة رومانو مبشورةجبنة رومانو مبشورة0قطع حلوى التوفي من هيث بار12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

تعتبر Cabernet Sauvignon وChablis وMalbec من أفضل اختياراتي لـ Stew. يعتبر النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون بمثابة المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يتطلب يخنة السمك نبيذًا أبيض، مثل شابلي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Faire La Fete Cremant de Limoux. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
Faire La Fete Cremant de Limoux
Faire La Fete Cremant de Limoux
لون ذهبي فاتح مع روائح نابضة بالحياة ونكهات التفاح المخبوز والكرز الأبيض ومرنغ الليمون. من الكافيار الذواقة والمحار إلى الفشار، يعد Faire la Fête نبيذًا متعدد الاستخدامات يتناسب بشكل جيد مع مجموعة من الأطباق والمأكولات. جرب سلطة الكمثرى الآسيوية، أو لفائف التونة الحارة، أو شرائح لحم الخنزير وصلصة التفاح. المزيج: 70% شاردونيه، 20% تشينين بلانك، 10% بينوت نوير
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا