يخنة العدس الحارة مع الفلفل والبصل
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق نباتي رئيسي? يمكن أن يكون حساء العدس الحار مع الفلفل والبصل وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 367 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مرق دجاج منزوع الدسم وملح وحريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل البصل الحلو مع الحساء العدس, مقلاة زيتي حار مع الفلفل والبصل، و يخنة العدس بالطماطم الحارة.
تعليمات
إزالة وتجاهل ينبع والبذور من شيلي أنشو; شطف الفلفل الحار. باستخدام المقص ، اقطع الفلفل الحار إلى قطع بحجم 1 بوصة واسقطها في الخلاط. تغطية مع 1 كوب ماء مغلي.
اسمحوا الوقوف حتى الفلفل الحار لينة ، حوالي 15 دقيقة ، ثم دوامة الخليط حتى تصبح ناعمة.
في مقلاة من 4 إلى 6 لتر ، يمزج مزيج تشيلي والمرق و 1/4 كوب ماء والعدس و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. يغطى ويغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى يتم امتصاص معظم السائل ويصبح العدس طريا للعض ولكن لا ينهار ، من 20 إلى 25 دقيقة.
أضف المزيد من الماء إذا أصبح العدس جافا جدا.
في هذه الأثناء ، ضع مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية. عندما تكون ساخنة ، يضاف زيت الزيتون والفلفل والبصل والثوم ؛ يطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تصبح الخضار طرية مقرمشة ، من 5 إلى 7 دقائق. ضجة في حريف حسب الذوق.
يسكب العدس في أوعية واسعة ضحلة ويضاف إليه خليط الفلفل.
يرش الكزبرة والملح حسب الرغبة.
أضف ملعقة من القشدة الحامضة إذا رغبت في ذلك.