صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة35
مجلة

يخنة الشرق الأوسط المطبوخة ببطء مع لحم الضأن والحمص والتين

يخنة الشرق الأوسط المطبوخة ببطء مع لحم الضأن والحمص والتين
الشرق الأوسط الحساء المطبوخ ببطء مع لحم الضأن والحمص والتين قد يكون مجرد الشرق الأوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 251 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك ساق من لحم الضأن والكزبرة المطحونة والتين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام خيوط الزعفران يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم الزعفران كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. حاول يخنة الشرق الأوسط المطبوخة ببطء مع لحم الضأن والحمص والتين, يخنة الشرق الأوسط المطبوخة ببطء مع لحم الضأن والحمص والتين، و أرز شرق أوسطي مع الفاصوليا السوداء والحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية ؛ عموم معطف مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف نصف لحم الضأن; سوت 8 دقائق أو حتى احمر.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
3
إزالة من المقلاة. كرر الإجراء مع الحمل المتبقي. عودة الدفعة الأولى من لحم الضأن إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل, 1/4 كوب ماء, والثوم لعموم; يطهى 4 1/2 دقائق أو حتى احمر طفيفة, كشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف الكمون والكزبرة والزنجبيل والزعفران والبهارات والفلفل والقرفة ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار. ضجة في مرق و 1 1/2 كوب ماء. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة. ضجة في الحمص والجزر والزبيب والتين ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الجزر. ضجة في النعناع والملح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
الزعفرانالزعفران
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)439فلفل هابينروالحمص (الفول الحمص) ، ينضبالحمص (الفول الحمص) ، ينضب1عصا(3 بوصة) القرفة(3 بوصة) القرفة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتين المجفف ، النصفالتين المجفف ، النصف2القشرة: فتات بسكويت غراهامالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم5فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً0الخضروات (مثل السبانخ)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون1الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون680فلفل هابينروالساق العظم من لحم الضأن ، قلص ومكعباتالساق العظم من لحم الضأن ، قلص ومكعبات397فلفل هابينرومرق لحم بقري أقل صوديوممرق لحم بقري أقل صوديوم1أوريو محشو مزدوجشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل ، مقطعة إلى شرائح وفصلها إلى حلقاتالبصل ، مقطعة إلى شرائح وفصلها إلى حلقات0الخضروات (مثل السبانخ)خيوط الزعفران ، سحقتخيوط الزعفران ، سحقت1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمياه ، مقسمةالمياه ، مقسمة