يخنة الدجاج من تيرامو: بولو كانزانيز
يخنة الدجاج من تيرامو: بولو كانزانيز هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 8 حصص. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 35 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. لم يحب الكثير من الناس هذا الحساء حقا. توجه إلى المتجر والتقاط بروسسيوتو ، والنبيذ ، والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 38%. وصفات مماثلة تشمل بولو جيسادو (يخنة الدجاج), يخنة الدجاج (بولو سودادو)، و دجاج كانزانيز.
تعليمات
ضعي الدجاج في وعاء كبير وتبليه بالملح.
يضاف الماء البارد لتغطية ويوضع جانبا لمدة 30 دقيقة.
استنزاف وشطف الدجاج واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
ضعيها في فرن هولندي كبير أو طاجن مقاوم للهب وأضيفي المريمية وأوراق الغار والثوم والقرنفل وإكليل الجبل والفلفل والفلفل الأحمر والبروسسيوتو والنبيذ. يغطى ويطهى على نار متوسطة عالية لمدة 35 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الدجاج تقريبا.
يرفع الغطاء ويطهى لتقليل الصلصة إلى النصف ويحمر الدجاج ، حوالي 15 دقيقة.
أضف النبيذ أو الماء إذا لزم الأمر لمنع المقلاة من الجفاف.
خدمة ، مزخرف مع البقدونس.