صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

يخنة الدجاج مع الكزبرة والكزبرة والسلق

يخنة الدجاج مع الكزبرة والكزبرة والسلق
يخنة الدجاج مع الكزبرة ، والكزبرة ، والسلق يمكن أن يكون مجرد خالي من الغلوتين وصفة كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.53 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 471 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. الشتاء سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 534 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الأرض والدجاج وورق الغار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا الدجاج في صلصة الكزبرة / الكزبرة, صلصة المانجو والكزبرة (الكزبرة)- للأسماك أو الدجاج، و شوربة تورتيلا الدجاج مع شارد قوس قزح والأفوكادو والكزبرة.

تعليمات

1
المرق
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
2
ابدأ في صنع المرق: إذا كنت تستخدم قرون الهيل ، فقم بفتحها في هاون ومدقة أو بمقبض سكين الطاهي. كسر الفلفل الأسود كذلك.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
قرون الهيلقرون الهيل
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
سكين الطهاةسكين الطهاة
3
ضعي الهيل المسحوق والفلفل الأسود وعصا القرفة وورق الغار والبصل والليمون والدجاج في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
أضف 9 أكواب من الماء. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة على نار هادئة. المقشود أي أي حثالة مزبد الذي يجمع على سطح المرق.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
أخرجي الدجاج: بعد حوالي 20 دقيقة ، أخرجي قطع صدور الدجاج واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
بمجرد أن ينضج المرق لمدة 45 دقيقة إلى ساعة (لا يلزم أن يكون التوقيت دقيقا) ، أطفئ النار وأزل أرجل الدجاج والفخذين من القدر.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
صفي المرق: صفي المرق من خلال مصفاة دقيقة واحتفظ بـ 4-5 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
8
إضافة الملح إلى هذا على حد سواء والذوق.  
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
أضف المزيد من الملح حسب الرغبة. احفظ المرق المتبقي لوصفة أخرى (سوف يتجمد جيدا).
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
1
إزالة وتجاهل جلد الدجاج من أجزاء الدجاج . تجريد جميع اللحوم صالحة للاستعمال من الدجاج وأجاد باليد. ضعه جانبا. تجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الماء للسماحالماء للسماح
2
الحساء
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
3
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
نضيف فصوص الثوم والكزبرة المطحونة والملح والفلفل الأبيض ونقلب لعمل عجينة. يطهى لمدة 1-2 دقائق ، حتى تفوح رائحته ، مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
يضاف نصف الكزبرة ويطهى حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
6
أضف المرق (أربعة أكواب تجعل الحساء جافا إلى حد ما ، 5 أكواب أكثر مرونة قليلا) سخنه على نار هادئة واطهيه لمدة 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
7
بينما ينضج المرق ، اخلطي الخل وعصير الليمون والبصل الأحمر معا في وعاء. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
ضجة في السلق يترك قليلا في وقت واحد ، مضيفا أكثر فقط عندما ذبلت الدفعة السابقة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
9
يضاف الدجاج المبشور ويطهى كل شيء لمدة 8-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
10
أثناء طهي الحساء على نار هادئة ، سخني آخر ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. تذبل الكزبرة المتبقية في الزبدة وتطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
للتقديم ، أضيفي الكزبرة وخليط البصل إلى الحساء واخلطيهم جيدا وأضيفي الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
12
تقدم مع الخبز أو الأرز أو البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

المكونات

10قرون الهيل (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الهيل)قرون الهيل (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الهيل)10الفلفل الأسودالفلفل الأسود1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة1شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين2كلغدجاجة كاملة 4 رطل ، مقطعة إلى أجزاءدجاجة كاملة 4 رطل ، مقطعة إلى أجزاء2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1أوريو محشو مزدوجملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2القشرة: فتات بسكويت غراهامبذور الكزبرة المطحونةبذور الكزبرة المطحونة1أوريو محشو مزدوجملح كوشيرملح كوشير1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون120فلفل هابينروأكواب الكزبرة المفرومة تقريبا ، بما في ذلك السيقان الطرية ، معبأة بشكل فضفاض (حواليأكواب الكزبرة المفرومة تقريبا ، بما في ذلك السيقان الطرية ، معبأة بشكل فضفاض (حوالي9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق (سوف تجعل هذا في الوصفة)مرق (سوف تجعل هذا في الوصفة)1بصل أحمر مفروم ناعمابصل أحمر مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1جبنة بارميزان مبشورةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة907فلفل هابينروشارد ، إزالة الأضلاع ، قطع الأوراق بالعرض إلى شرائح 1 بوصةشارد ، إزالة الأضلاع ، قطع الأوراق بالعرض إلى شرائح 1 بوصة1لكل واحد.الملحالملح

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

كابيرنيت ساوفيجنون, شابليسو و مالبيك هي خيارات رائعة للحساء. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون هي المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يستدعي يخنة السمك نبيذا أبيض ، مثل شابلي. النيكل والنيكل الزئبق كابيرنيت استرلينيا مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 120 دولار لكل زجاجة.
النيكل والنيكل الزئبق كابيرنيت ساوفيجنون
النيكل والنيكل الزئبق كابيرنيت ساوفيجنون
البوب مذهلة من الفاكهة الحمراء-توقيع هذا الكرم-يفتح هذا منحلة, خمر المركزة. يحتوي الزئبق 2015 على نكهات فواكه أغمق قليلا من نكهات الفاكهة السابقة مع الاحتفاظ بملاحظات الكرز والبرقوق المثيرة التي يجب على المرء أن يحبها من موقع رذرفورد الغربي هذا. ملاحظات الأزهار الأنيقة والحموضة الطبيعية الشهية تضيء الحنك بينما تحمل العفص الغنية النكهات إلى لمسة نهائية طويلة ومستمرة.