صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

يخنة الدجاج مع الكزبرة والكزبرة والسلق

5
4
3
2
1
يخنة الدجاج مع الكزبرة والكزبرة والسلق

يخنة الدجاج مع الكزبرة والكزبرة والسلق

يخنة الدجاج مع الكزبرة ، والكزبرة ، والسلق يمكن أن يكون مجرد خالي من الغلوتين وصفة كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.53 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 471 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. الشتاء سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 534 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الأرض والدجاج وورق الغار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا الدجاج في صلصة الكزبرة / الكزبرة, صلصة المانجو والكزبرة (الكزبرة)- للأسماك أو الدجاج، و شوربة تورتيلا الدجاج مع شارد قوس قزح والأفوكادو والكزبرة.

تعليمات

1
المرق
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2
ابدأ في صنع المرق: إذا كنت تستخدم قرون الهيل ، فقم بفتحها في هاون ومدقة أو بمقبض سكين الطاهي. كسر الفلفل الأسود كذلك.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
قرون الهيلقرون الهيل
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
سكين الطهاةسكين الطهاة
3
ضعي الهيل المسحوق والفلفل الأسود وعصا القرفة وورق الغار والبصل والليمون والدجاج في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
أضف 9 أكواب من الماء. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة على نار هادئة. المقشود أي أي حثالة مزبد الذي يجمع على سطح المرق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
5
أخرجي الدجاج: بعد حوالي 20 دقيقة ، أخرجي قطع صدور الدجاج واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
بمجرد أن ينضج المرق لمدة 45 دقيقة إلى ساعة (لا يلزم أن يكون التوقيت دقيقا) ، أطفئ النار وأزل أرجل الدجاج والفخذين من القدر.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
صفي المرق: صفي المرق من خلال مصفاة دقيقة واحتفظ بـ 4-5 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
8
إضافة الملح إلى هذا على حد سواء والذوق.  
المكونات سوف تحتاج
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
9
أضف المزيد من الملح حسب الرغبة. احفظ المرق المتبقي لوصفة أخرى (سوف يتجمد جيدا).
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1
إزالة وتجاهل جلد الدجاج من أجزاء الدجاج . تجريد جميع اللحوم صالحة للاستعمال من الدجاج وأجاد باليد. ضعه جانبا. تجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
الحساء
المكونات سوف تحتاج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
3
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
نضيف فصوص الثوم والكزبرة المطحونة والملح والفلفل الأبيض ونقلب لعمل عجينة. يطهى لمدة 1-2 دقائق ، حتى تفوح رائحته ، مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
5
يضاف نصف الكزبرة ويطهى حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
6
أضف المرق (أربعة أكواب تجعل الحساء جافا إلى حد ما ، 5 أكواب أكثر مرونة قليلا) سخنه على نار هادئة واطهيه لمدة 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
7
بينما ينضج المرق ، اخلطي الخل وعصير الليمون والبصل الأحمر معا في وعاء. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
ضجة في السلق يترك قليلا في وقت واحد ، مضيفا أكثر فقط عندما ذبلت الدفعة السابقة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
9
يضاف الدجاج المبشور ويطهى كل شيء لمدة 8-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
10
أثناء طهي الحساء على نار هادئة ، سخني آخر ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. تذبل الكزبرة المتبقية في الزبدة وتطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
11
للتقديم ، أضيفي الكزبرة وخليط البصل إلى الحساء واخلطيهم جيدا وأضيفي الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
12
تقدم مع الخبز أو الأرز أو البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

10قرون الهيل (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الهيل)قرون الهيل (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الهيل)10الفلفل الأسودالفلفل الأسود1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة1شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين2كلغدجاجة كاملة 4 رطل ، مقطعة إلى أجزاءدجاجة كاملة 4 رطل ، مقطعة إلى أجزاء2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز1أوريو محشو مزدوجملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور الكزبرة المطحونةبذور الكزبرة المطحونة1أوريو محشو مزدوجملح كوشيرملح كوشير1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون1201 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب الكزبرة المفرومة تقريبا ، بما في ذلك السيقان الطرية ، معبأة بشكل فضفاض (حواليأكواب الكزبرة المفرومة تقريبا ، بما في ذلك السيقان الطرية ، معبأة بشكل فضفاض (حوالي9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق (سوف تجعل هذا في الوصفة)مرق (سوف تجعل هذا في الوصفة)1بصل أحمر مفروم ناعمابصل أحمر مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شارد ، إزالة الأضلاع ، قطع الأوراق بالعرض إلى شرائح 1 بوصةشارد ، إزالة الأضلاع ، قطع الأوراق بالعرض إلى شرائح 1 بوصة1لكل واحد.الملحالملح

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

كابيرنيت ساوفيجنون, شابليسو و مالبيك هي خيارات رائعة للحساء. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون هي المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يستدعي يخنة السمك نبيذا أبيض ، مثل شابلي. النيكل والنيكل الزئبق كابيرنيت استرلينيا مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 120 دولار لكل زجاجة.
النيكل والنيكل الزئبق كابيرنيت ساوفيجنون
النيكل والنيكل الزئبق كابيرنيت ساوفيجنون
البوب مذهلة من الفاكهة الحمراء-توقيع هذا الكرم-يفتح هذا منحلة, خمر المركزة. يحتوي الزئبق 2015 على نكهات فواكه أغمق قليلا من نكهات الفاكهة السابقة مع الاحتفاظ بملاحظات الكرز والبرقوق المثيرة التي يجب على المرء أن يحبها من موقع رذرفورد الغربي هذا. ملاحظات الأزهار الأنيقة والحموضة الطبيعية الشهية تضيء الحنك بينما تحمل العفص الغنية النكهات إلى لمسة نهائية طويلة ومستمرة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا