صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة94
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

يخنة الدجاج (بولو سودادو)

يخنة الدجاج (بولو سودادو)
يخنة الدجاج (بولو سودادو) هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 307 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. العديد من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 517 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح وفص ثوم وفلفل حلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مع ملعقة درجة 100%، هذا الطبق ممتاز. حاول يخنة الدجاج (بولو سودادو), يخنة كرات اللحم (سودادو دي أرمنديغاس)، و يخنة لحم البقر الكولومبي (سودادو دي ريس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل والفلفل الأحمر ويقلى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 3 دقائق. ثم تضاف الطماطم والثوم والملح والفلفل المطحون ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
نضيف الدجاج والماء ومرق الدجاج وسازون جويا ومسحوق الكمون. يغطى ويطهى لمدة 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
كمون مطحونكمون مطحون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
سازون كومبليتاسازون كومبليتا
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
نضيف البطاطس والكزبرة ونطهو لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
5
قدميها فوق الأرز الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض

المكونات

1مرق الدجاجمرق الدجاج0(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الكمونمسحوق الكمون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري8سمولالبطاطا الصفراء ، مقشرة ومقطعة إلى نصفينالبطاطا الصفراء ، مقشرة ومقطعة إلى نصفين596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر مقطعفلفل أحمر مقطع0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)سازون غويا مع عزافرانسازون غويا مع عزافران4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مقطعةطماطم مقطعة8أفخاذ الدجاج أو الفخذين ، دون الجلدأفخاذ الدجاج أو الفخذين ، دون الجلد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري