صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة79
مجلة

يخنة الخضار الربيعية

يخنة الخضار الربيعية
قد يكون حساء الخضار الربيعي هو الحساء الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 247 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الأوراق النباتية, قشر الليمون, البصل الأخضر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول يخنة الخضار الربيعية, يخنة الخضار الربيعية، و يخنة الخضار الربيعية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسط من الماء المملح المغلي ، يطهى الهليون على نار عالية إلى حد ما حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الهليون إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أضيفي حبوب التوت البري إلى الماء واتركيها على نار معتدلة حتى تنضج ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبوب التوت البريحبوب التوت البري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
صفي الفاصوليا وانقلها إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
في هذه الأثناء ، في طاجن متوسط من الحديد الزهر مطلي بالمينا ، سخني 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
يضاف البصل الأخضر ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح طريا بالكاد ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
6
انقل البصل الأخضر إلى الوعاء مع الهليون.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
أضف 1/2 ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون إلى الكسرولة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
يضاف الفطر ويتبل بالملح ويغطى ويطهى على نار معتدلة مع التحريك عدة مرات حتى يصبح لونه بني فاتح وطريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
انقل الفطر إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
تسخين 1 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون في طبق خزفي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
11
يضاف اللفت والجزر ويتبل بالملح ويطهى على نار معتدلة لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفتاللفت
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
يضاف 1 كوب من المرق ويغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
13
يضاف 1/2 كوب آخر من المرق ويغطى ويطهى حتى ينضج اللفت والجزر ، لمدة 10 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفتاللفت
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
14
أضيفي الكوسة و 1/2 كوب من المرق واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكوسة ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
15
يضاف 1/4 كوب من المرق المتبقي إلى الكسرولة مع قشر الليمون وعصير الليمون والخس ويطهى مع التحريك حتى يذبل الخس ، حوالي 20 ثانية. ضجة في كرم فراش.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
16
يضاف الهليون والفاصوليا والبصل الأخضر والفطر إلى الحساء. يترك على نار خفيفة لفترة وجيزة ، حتى يسخن ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
17
يضاف الكرفيل والثوم المعمر ويقدم الحساء في أوعية.
المكونات سوف تحتاج
شيرفيلشيرفيل
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقطعة إلى العصي 1 بوصة طويلةالجزر ، مقطعة إلى العصي 1 بوصة طويلة1جبنة بارميزان مبشورةأوراق شيرفيلأوراق شيرفيل1جبنة بارميزان مبشورةالثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبوب التوت البري الطازجة المقشرة (4 أونصات أو 1 رطل في الكبسولة)حبوب التوت البري الطازجة المقشرة (4 أونصات أو 1 رطل في الكبسولة)2القشرة: فتات بسكويت غراهامكر fra م فراشيكر fra م فراشي1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1الخضروات (مثل السبانخ)قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما113فلفل هابينروفطر شيميجي أو خشب الزان (متوفر في أسواق الطعام الآسيوية أو المتخصصة)فطر شيميجي أو خشب الزان (متوفر في أسواق الطعام الآسيوية أو المتخصصة)2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1رومين القلب ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةرومين القلب ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة4الروبيان والأوردةالملحالملح20البصل الأخضر رقيقة ، أبيض وأجزاء خضراء شاحبة فقطالبصل الأخضر رقيقة ، أبيض وأجزاء خضراء شاحبة فقط6اللفت الأبيض ، حوالي 2 بوصة في القطر ، مقشر ومقطع إلى أسافيناللفت الأبيض ، حوالي 2 بوصة في القطر ، مقشر ومقطع إلى أسافين5321 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين113فلفل هابينروالهليون الأبيض الرقيق ، مقطعة إلى أطوال 1 بوصةالهليون الأبيض الرقيق ، مقطعة إلى أطوال 1 بوصة170فلفل هابينروكوسة ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة بالعرض بسمك 1/4 بوصةكوسة ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة بالعرض بسمك 1/4 بوصة