وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
مقلاة بي ال تي
روبن ستراتا
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
إنشيلادا الدجاج الصحية I
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
خبز سانتا في إنشيلادا
كابوبس
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
ميني برجر يوناني
وصفات ذات صلة
فريك جنوبي مخبوز
بطاطس مخبوزة مرتين بالجبنة والبروكلي
رولات بيتزا الدجاج
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
مجلة

يخنة البط على طريقة فوجيا مع الزيتون وبذور الشمر والتورتيرا

يخنة البط على طريقة فوجيا مع الزيتون وبذور الشمر والتورتيرا
بطة الحساء نمط فوجيا مع الزيتون وبذور الشمر وتورتيران هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. هذا الطبق الرئيسي لديه 2505 سعرة حرارية, 62 جرام بروتين، و 233 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 12.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك صلصة طماطم أساسية وزيت زيتون بكر وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 71%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل بروفين إرمال لحم الخنزير الحساء مع الزيتون والشمر, زيتون كانارد أوكس (بطة مشوية بالزيتون)، و دهن البط وبذور اليقطين المحمصة بإكليل الجبل.

تعليمات

1
قطع بطة تصل إلى 10 قطعة عن طريق تقسيم الثدي وقطع كل في نصف إلى 3 قطع ، 2 الفخذين ، 2 أفخاذ و 2 أجنحة. حفظ الكبد واستخدامه لتكثيف الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
الكبدالكبد
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
بطة كاملةبطة كاملة
2
في مقلاة طهي ثقيلة من 8 إلى 10 لترات أو فرن هولندي ، سخني 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر على نار متوسطة حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ضع قطع البط على جانب الجلد لأسفل واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويتم تقديم معظم الدهون. طهي 4 إلى 6 قطع في المرة الواحدة ، يجب أن يستغرق ذلك من 20 إلى 30 دقيقة. عند الانتهاء ، استنزاف عموم جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون وإضافة بانسيتا. يطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ويضاف البصل والكرفس والجزر وبذور الشمر ويطهى حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الزيتون والنبيذ الحلو وصلصة الطماطم والفلفل الحار ويغلى المزيج. غمر قطع البط والكبد وتقديمهم ليغلي. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 1/2 ساعة ، أو حتى بطة تسقط العظام.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
الكبدالكبد
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
بطة كاملةبطة كاملة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
إزالة البط والكبد إلى طبق مع تورتيرا. باستخدام ملعقة خشبية ، ختم الكبد إلى الهريسة غرامة ، والعودة إلى المقلاة وصلصة الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الكبدالكبد
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
تسكب الصلصة فوق البط وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
بطة كاملةبطة كاملة

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

تعتبر كابيرنت ساوفيجنون وشابليس ومالبيك خيارات رائعة للحساء. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. ماكسفيل كابيرنت ساوفيجنون مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 52 دولار لكل زجاجة.
ماكسفيل كابيرنت ساوفيجنون
ماكسفيل كابيرنت ساوفيجنون
يتميز كابيرنيت ساوفيجنون بألوان عميقة من الياقوت والعقيق مع روائح محيرة من العطور والأرز والفاكهة الداكنة الناضجة مع طبقات من الفانيليا والكاسيس والفلفل الأسود. النهاية طويلة وغنية.
فريك جنوبي مخبوز
مقلاة بي ال تي
بطاطس مخبوزة مرتين بالجبنة والبروكلي
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
سلطة البروكلي باللحم المقدد
إنشيلادا الدجاج الصحية I
البروكلي المعطر بالليمون
لفائف الربيع الآسيوية
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات