يخنة الاسكواش والكوريزو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الاسكواش والكوريزو. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 260 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الكوريزو والبصل والبقدونس ذو الأوراق المسطحة والقرع الجوز. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 126 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 97%. وصفات مماثلة هي يخنة الصيف الهندية: قرع الجوز وجوز الهند وحساء العدس, كوريزو-يخنة البطاطس، و يخنة الكوريزو والحمص.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة ، أضيفي الكوريزو ، ثم اطهيه على نار عالية لمدة 2 دقيقة حتى يبدأ في إطلاق الزيت الأحمر. ارفع الكوريزو من المقلاة ، ثم أضف البصل واقليه لمدة 5 دقائق حتى يبدأ في التليين.
يغلى المزيج في الباساتا والاسكواش والكوريزو ، ثم يغطى ويطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج القرع ، ولكن لا ينفصل. إذا كنت بحاجة إلى ذلك ، أضف القليل من الماء أثناء الطهي. يتبل حسب الرغبة ، ثم يقدم في أوعية مبعثرة بالبقدونس.