صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

يخنة الأرز والعدس مع جريمولاتا الزيتون

يخنة الأرز والعدس مع جريمولاتا الزيتون
الأرز والعدس الحساء مع غريمولاتا الزيتون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.43 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 365 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والبصل والكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل يخنة الدجاج والعدس مع جريمولاتا, يخنة العدس أومبريا مع زيت الزيتون والبيض المقلي، و يخنة القرع ثمانية التوابل وأفخاذ الدجاج مع أرز العدس.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى 2 كوب من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يضاف العدس ويغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج تقريبا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
3
أضيفي رشة كبيرة من الملح واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، لمدة 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يصفى العدس وينشره على طبق ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
فلفل أربولفلفل أربول
5
سخني زيت الزيتون في طاجن متوسط من الحديد الزهر مطلي بالمينا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
يضاف البصل والكراث ويطهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
يضاف 2 كوب من الماء و 1/4 كوب من البقدونس والزعتر وورق الغار ورشة ملح ويغلى المزيج. يغطى ويترك على نار خفيفة معتدلة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
إضافة البازلاء والأرز والباقي 1 لتر من الماء. يغطى ويطهى على نار خفيفة معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الأرز ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
9
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، أضيفي الزيتون مع الثوم وقشر الليمون و 1/2 كوب من البقدونس المتبقي. تبلي الجريمولاتا بالملح.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
قلب العدس برفق في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
11
يضاف الرومين والفلفل الأحمر المسحوق ، ويغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يذبل الخس ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح. تخلص من أغصان الزعتر وأوراق الغار. مغرفة الحساء في الأطباق ، وأعلى مع غريمولاتا الزيتون وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة
12
توصية النبيذ: الزيتون المالح والعدس الترابي في هذا الحساء يستدعي أبيض كبير (جرب 1999 ريجاليلي بيانكو من صقلية) أو أحمر فاتح مع حموضة جيدة (مثل أنتينوري سانتا كريستينا 2000).
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)