صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة47
مجلة

ولاية كيرالا الروبيان مويلي (الروبيان بالكاري وحساء جوز الهند)

ولاية كيرالا الروبيان مويلي (الروبيان بالكاري وحساء جوز الهند)
ولاية كيرالا الروبيان مويلي (الروبيان بالكاري وحساء جوز الهند) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 586 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. هذا خال من الغلوتين, خالية من الألبان, وتخدم وصفة بيسكاتاريان 2 والتكاليف 3 3.99 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت جوز الهند / الزيت النباتي والطماطم والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل حليب جوز الهند يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ حليب جوز الهند كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول جوز الهند لاكسا مع الجمبري (شوربة نودلز جوز الهند بالكاري مع الجمبري), جوز الهند الروبيان بالكاري، و جوز الهند الروبيان بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إرم الروبيان في وعاء صغير مع 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم ، 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل والفلفل الأحمر المطحون.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
الكركمالكركم
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
اسمحوا بقية 15 دقيقة.
3
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة القاع على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف القرنفل والهيل والقرفة ويقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
ورق الأرزورق الأرز
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
5
يضاف ما تبقى من الزنجبيل والثوم والبصل والفلفل ويقلب حتى يلين العطر والبصل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
إضافة أوراق الكاري والوقوف مرة أخرى لأنها سبلاش. يقلب حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكاريأوراق الكاري
7
أضف مسحوق الكركم المتبقي إلى الزيت ، وحركه بخفة ، وأضف على الفور حليب جوز الهند الرقيق والملح.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
إضافة الطماطم والسماح ليأتي ليغلي لطيف.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
9
يضاف الجمبري المتبل ويترك ليطهى حتى يصبح معتما ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
10
إضافة حليب جوز الهند سميكة وتقديمهم ليغلي لطيف ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
11
قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض والبوبادوم.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانت مايكل إيبان إنجر بينوت جريجيو. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.