صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص2
نقاط الصحة45
مجلة

وعاء واحد دجاج غينيا المشوي

وعاء واحد دجاج غينيا المشوي
قد يكون دجاج غينيا المشوي في وعاء واحد وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 11.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 97 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 1140 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقط البصل, طفح لحم الخنزير المقدد معرق, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 25 شخصا وأحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي دجاج غينيا المشوي مع الملفوف ولحم الخنزير المقدد, دجاج غينيا المشوي مع العدس والشيري ولحم الخنزير المقدد، و دجاج غينيا مع الكستناء المشوي.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
إرم الخضار مع الزيت وبعض التوابل في القصدير تحميص كبيرة مضادة للهب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
وضع الطيور على رأس الخضار ، تشويه مع 1 ملعقة كبيرة زبدة ووضع الطفح الجلدي في صف واحد على الثدي. الموسم بسخاء ، ثم مشوي لمدة 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
4
ترفع من الفرن وتعطي الخضار ضجة مع إضافة الثوم والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
صب 200 مل من المرق والنبيذ فوق الخضار وأعد إلى الفرن لتحميصه لمدة 40 دقيقة أخرى حتى ينضج الطائر وتصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
انزع الطائر وضعه على طبق التقديم وغطيه بورق القصدير للتدفئة واتركه للراحة. اقلب الفرن حتى 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية مروحة/غاز 6 وشوي الخضار لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
انزع الخضار بملعقة مشقوقة وانقلها إلى طبق التقديم مع الطائر.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8
اخلطي 2 ملعقة صغيرة من الزبدة والدقيق في وعاء صغير لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
9
ضع صينية التحميص مع جميع عصائر الطهي ، بالإضافة إلى أي عصائر استراحة ، على الموقد.
10
اخفقي العجينة وهلام الكشمش الأحمر في العصائر حتى تذوب ، ثم أضيفي المرق المتبقي والتوابل الإضافية ، إذا أردت. فقاعة لبضع دقائق حتى يثخن الصلصة. شريحة وخدمة الدجاج غينيا, لحم الخنزير المقدد هش والخضار مع صلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
دجاج غينيادجاج غينيا
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة