صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

وعاء طبخ بطيء مشوي مع صلصة التمر الهندي (كارني كون سالسا دي تاماريندو)

وعاء طبخ بطيء مشوي مع صلصة التمر الهندي (كارني كون سالسا دي تاماريندو)
وعاء طبخ بطيء مشوي مع صلصة التمر الهندي (كارني كون سالسا دي تاماريندو) هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 697 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.52 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الكزبرة ، أشيوت الأرض والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. جعلت 195 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة رائعة. حاول الأكل النظيف الفلفل الحار يخدع كارني (وعاء فوري), طباخ بطيء وعاء البلسم المشوي، و باليو تمزيقه بطيئة طباخ لحم البقر المشوي مع اليقطين والسالسا + طنجرة بطيئة تقرير اخبارى والهبة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الموسم لحوم البقر مع الكمون ، أشيوت والملح و pepper.In مقلاة على نار متوسطة عالية ، سخني الزيت.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
أناتوأناتو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف اللحم البقري ويطهى مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
نقل إلى طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
ضع الماء ولب التمر الهندي في قدر صغير. يغلى المزيج ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. غطي القدر واتركيه ينضج لمدة 30 دقيقة مع التحريك كثيرا.يصفى خليط التمر الهندي ويوضع السائل في الخلاط ويضاف البصل الأخضر والبصل والثوم والفلفل والكزبرة ومعجون الطماطم والصلصة الحارة والسكر والعسل والنبيذ ومرق اللحم البقري. مزيج حتى الاتساق على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
لب التمر الهنديلب التمر الهندي
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
التمر الهنديالتمر الهندي
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يسكب مزيج التمر الهندي فوق اللحم البقري. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 12 ساعة أو على نار عالية لمدة 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
أضيفي الكزبرة المتبقية وقدميها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكتفكتف31 بصلة صغيرة (حمراء أو صفراء) - مقطعة إلى مكعباتتشاك روستتشاك روست1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمالكزبرة الطازجة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم7فصوص الثومفصوص الثوم1الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر1أوريو محشو مزدوجأشيوت الأرضأشيوت الأرض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحونكمون مطحون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة1الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل5البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلب التمر الهنديلب التمر الهندي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)2البصل الأصفرالبصل الأصفر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. وكوفيسون بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."