وعاء الخريف المشوي
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن يكون تحميص وعاء الخريف وصفة مذهلة يمكنك تجربتها. هذه الوصفة تقدم 8 حصص تحتوي كل منها على 391 سعرة حرارية و 41 جرامًا من البروتين و 10 جرامًا من الدهون . مقابل 3.29 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء والفجل والبطاطا الحلوة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و15 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع درجة ملعقة 80% ، هذا الطبق جيد جدًا. الشواء في وعاء الخريف ، والتحميص في وعاء الخريف ، والتحميص الفوري في وعاء الطبخ (قدر الضغط المشوي) + الفيديو تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
يرش اللحم بالملح والفلفل. في فرن هولندي، يُحمر اللحم في الزيت.
يصفى ويرفع عن النار. في قدر كبيرة، قم بجمع التوت البري والماء والسكر. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى ينفجر التوت البري ويصبح السائل سميكًا قليلاً، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
أضف المرق والفجل. صب فوق اللحوم.
ضع عود القرفة والقرنفل في قطعة قماش قطنية ذات سماكة مضاعفة؛ إحضار زوايا القماش وربطها بخيط المطبخ لتكوين كيس.
أضف إلى الفرن الهولندي. يُغطى ويُخبز على حرارة 325 درجة لمدة ساعتين.
في هذه الأثناء، في قدر كبيرة، ضعي 6 أكواب من الماء حتى الغليان.
أضف بصل اللؤلؤ. يغلي لمدة 3 دقائق.
استنزاف وشطف في الماء البارد؛ قشر واتركه جانبا.
أضف البطاطا الحلوة إلى الفرن الهولندي. يغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة أطول.
أضف الجزر والبصل. يُغطى ويُطهى لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (لللحوم المتوسطة النادرة، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145 درجة؛ متوسط، 160 درجة؛ جيد النضج، 170 درجة).
إزالة اللحوم والخضروات. ابق دافىء. تخلص من كيس التوابل.
تبرد العصائر لمدة 10 دقائق؛ نقل إلى الخلاط. قم بتغطيته ومعالجته حتى يصبح ناعمًا. العودة إلى المقلاة.
الجمع بين نشا الذرة والماء البارد حتى تصبح ناعمة. خفقت تدريجيا في عصائر المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.
يقدم مع اللحوم والخضروات.