صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

وصفة شوربة الدجاج المعكرونة الماليزية

5
4
3
2
1
وصفة شوربة الدجاج المعكرونة الماليزية

وصفة شوربة الدجاج المعكرونة الماليزية

قد تكون وصفة حساء الدجاج المعكرونة الماليزية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 944 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل $5.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 30 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك ملح كوشير وزنجبيل وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل المطبخ إغرائي. مع ملعقة درجة 93%، هذا الطبق مذهل. وصفة حساء الدجاج المعكرونة, وصفة حساء الدجاج المعكرونة بسيطة، و وصفة شوربة نودلز الدجاج بالزنجبيل تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
للحساء والدجاج
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)
1
ضع الدجاج المغسول في وعاء سعة 2 جالون (8 لتر) ، مع كمية كافية من الماء لتغطيته. جلب ليغلي قوية; أقل لينضج. تخلص من الرغوة والشوائب ؛ ينضج 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
يرفع القدر عن النار ويغطى بإحكام ويترك دون عائق في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة (يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري 165 درجة فهرنهايت / 74 درجة مئوية في الجزء الأكثر سمكا من الدجاج).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
3
ارفع الدجاج بعناية من سائل الصيد الجائر واغرق في وعاء/وعاء/وعاء كبير من الماء المثلج. اتركيه في الماء لمدة 15 دقيقة للتوقف عن الطهي ولحوم اللحم. باستخدام يديك ، اسحب الجلد وتخلص منه.
المكونات سوف تحتاج
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
4
سحب اللحوم من الثدي والفخذين إلى 1 / 4إلى 1/2 بوصة (.6 إلى 1.3 سم.) شرائط سميكة ، ونقل إلى حاوية مغطاة والاحتياطي في درجة حرارة الغرفة (سيكون لديك أكثر من اللازم للوصفة).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
الجمع بين العظام والفخذين والصيد غير المشروع السائل مرة أخرى في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
6
يضاف الزنجبيل والبصل والثوم والفلفل والملح. سلالة من خلال غرامة شبكة سلكية غربال. تذوق وتتبل جيدا بالملح.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
لالزينة الحساء
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)
8
نقع الشعرية في الماء الفاتر 10 دقائق ، واستنزاف. اسلق الجمبري في مرق الدجاج حتى ينضج للتو ؛ قشر ، ديفين ونصف بالطول. اسلق باقات كاملة من تشوي سوم في الماء المغلي ؛ انقله إلى وعاء من الماء المثلج لمدة 30 ثانية ، ثم ضعه جافا ، وقطعه إلى قطع من 2 إلى 3 بوصات (من 5 إلى 7 سم.).
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
تشوي سومتشوي سوم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
9
لصلصة الصويا الفلفل الحار
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
10
يمزج صلصة الصويا وزيت السمسم والفلفل الحار مع خليط الملعقة في أوعية فردية لكل شخص.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
11
تجميع أطباق حساء الدجاج المعكرونة الماليزية
المكونات سوف تحتاج
حساء الدجاج المعكرونةحساء الدجاج المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
12
جلب مرق محنك حتى يغلي القريب. اجعل جميع المكونات جاهزة ، واحصل على قدر من الماء المغلي لإعادة تسخين المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
13
أعد تسخين المعكرونة في الماء المغلي لمدة 15 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
14
يصفى ويوزع في 4 إلى 6 أوعية شوربة آسيوية. نودلز أعلى مع لحم الدجاج والروبيان وتشوي سوم. مغرفة حوالي 1 1/2 إلى 2 كوب من المرق في كل وعاء.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
تشوي سومتشوي سوم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
مغرفةمغرفة
15
يقدم مع أطباق صغيرة من صلصة الفلفل الحار والصويا. تستخدم هذه الصلصة لغمس الدجاج بنكهة بمهارة ، ولكن يمكن أيضا إضافتها إلى الحساء.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)2 كوب من لحم الخنزير المطبوخ المقطع إلى مكعبات (حوالي 1 رطل)

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ألبارينو, شاردونيه

ساوفيجنون بلان وألبارينو وشاردونيه غير منقوعة هي خيارات رائعة لحساء الدجاج المعكرونة. يعمل شاردونيه غير المنقوع أو المنقوع قليلا بشكل جيد مع حساء نودلز الدجاج القياسي. إذا كان لديك مرق هيربي جدا ، حاول بلان استرلينيا. إذا كنت تضيف الليمون ، فاختر ألباري شيمو. يبدو أن بيير ريفولت سانسير الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
بيير ريفولت سانسير
بيير ريفولت سانسير
مزيج: 100 ٪ استرلينيا بلان
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا