وجبة فطور وغداء على ضفاف بايو
Brunch on the Bayou هو طبق رئيسي يكفي 8 أشخاص. مقابل 2.16 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 34 جرامًا من البروتين و 41 جرامًا من الدهون و 651 سعرًا حراريًا في المجمل. كان 16 شخصًا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من رقائق الفلفل وجبن البارميزان والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات و40 دقيقة . مقدمة لك من Allrecipes. مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 62% . هذه الدرجة جيدة. وصفات مماثلة هي كعكة الليمون وبرغر البرانش منخفض الكربوهيدرات وبرانش البطاطا الحلوة والكيمتشي - خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية .
تعليمات
ضع السجق في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. اطبخه مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه بنيًا بالتساوي.
صفي الدهون، ثم ضعيها جانبًا.
افردي قطع الخبز في قاع طبق الخبز مقاس 9×13 بوصة.
رشّ الزبدة المذابة على قطع الخبز، ثم انثر السجق المطبوخ. غطِّها بالجبن المبشور. في وعاء متوسط، اخفق البيض والحليب والنبيذ الأبيض وخردل ديجون والبصل الأخضر. تبّل بالفلفل الأسود والأحمر.
اسكبي خليط البيض فوق كل شيء في صينية الخبز. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ٨ ساعات أو ليلة كاملة.
أخرج الطبق من الثلاجة قبل 30 دقيقة من الخبز ليصبح بدرجة حرارة الغرفة. سخّن الفرن مسبقًا إلى 165 درجة مئوية (325 درجة فهرنهايت).
غطِّ الطبق بورق ألومنيوم، واخبزه لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا. ثم اكشف الغطاء، واخبزه لمدة 30 دقيقة إضافية.
نخرجها من الفرن ونوزع الكريمة الحامضة فوقها.
رشّ جبن البارميزان. أعده إلى الفرن لعشر دقائق إضافية، أو حتى يبدأ الجبن بالتحمير قليلاً.