صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

هيرديز Chil تشيليز ريلينوس

هيرديز Chil تشيليز ريلينوس
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والفودماب? تشيليز ريلينوس يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 266 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توماتيلا فيردي صلصة الطبخ المكسيكية, الفلفل شيلي بوبلانو, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 41%، وهو أمر جيد. حاول تشيلي أنشو ريلينوس دي كيزو (تشيلي أنشو مملوءة بالجبن), فلفل بوبلانو محشي بالأرز الأبيض (أروز بلانكو كون تشيلي ريلينوس دي كازو)، و الفلفل الحار قليل الدسم (الفلفل الحار) طاجن ريلينوس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين دجاج الفرن إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع البوبلانوس على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. اشوي كل جانب من بوبلانو تشيلي حتى يتقرح الجلد ويصبح أسودا قليلا ، ويتحول إلى شار بالتساوي ، حوالي 3 إلى 5 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
يرفع عن النار ويقشر الجلد الذي يمكن إزالته بسهولة ، مع الحرص على عدم تقسيم اللحم. الاشياء الفلفل الحار مع شرائح الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
الفلفل الحارالفلفل الحار
4
اخلطي الملح مع بياض البيض المخفوق.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الملحالملح
5
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اغمس الفلفل الحار المحشو في بياض البيض ، وقم بتغطيته جيدا ، وضعه في طبقة واحدة في الزيت الساخن. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ، مع التأكد من قلب كل تشيلي مرة واحدة على الأقل أثناء عملية الطهي.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الفلفل الحارالفلفل الحار
تراجعتراجع
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
ضع الفلفل المطبوخ على طبق مبطن بمناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
7
امسح المقلاة. رتب الفلفل الحار في طبقة واحدة في المقلاة واسكبه برفق في صلصة الطبخ هيرديز توماتيلو فيردي والماء. يغلى المزيج بسرعة على نار عالية ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى على نار خفيفة حتى يسخن ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
الفلفل الحارالفلفل الحار
صلصةصلصة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك تجربة (وينرت كافاس دي وينرت). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 27 دولار للزجاجة الواحدة.
وينرت كافاس دي وينرت
وينرت كافاس دي وينرت
"من مزارع الكروم المختارة في لوجان دي كويو ، يعد هذا المزيج من مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون وميرلوت أحد ألمع الأمثلة وأكثرها وضوحا على أسلوب وينرت..."- النبيذ والمشروبات الروحية 93/100