صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

هورتنسيا) أفضل كعكة شوكولاتة على الإطلاق

هورتنسيا) أفضل كعكة شوكولاتة على الإطلاق
هورتنسيا أفضل من أي وقت مضى الشوكولاته الجنيه كعكة يأخذ تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق من البداية إلى النهاية. هذه الحلوى لديها 599 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. قام زوجان بعمل هذه الوصفة, و 11 سيقول أنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والزبدة وسكر الحلوانيين وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 27%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة الشوكولاتة مع آيس كريم الفراولة وصلصة الشوكولاتة الحلوة والمر, كعكة الشوكولاته رقاقة الجنيه مع صلصة الشوكولاته القهوة المسكرات، و الشوكولاته الشوكولاته رقاقة الحامض كريم كعكة الجنيه.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
ادهن مقلاة بوندت مقاس 10 بوصات بالزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة (ولكن لا تزال صلبة).
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوغلهوبف بانكوغلهوبف بان
3
صب 1/2 كوب سكر في المقلاة ، مع تحريك السكر في المقلاة بحيث يتم تغطية المدخنة والجوانب جيدا. اقلب المقلاة رأسا على عقب لإزالة أي سكر زائد واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
ينخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بمضرب ، ضعي الزبدة على سرعة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
6
نضيف السكر ونخفق حتى يصبح الخليط خفيفا ورقيقا. اكشط الوعاء بملعقة مطاطية. الضرب بسرعة متوسطة ، إضافة البيض ، واحدا تلو الآخر ، والضرب فقط حتى يتم مزجها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
7
الضرب على سرعة منخفضة ، إضافة ثلث خليط الدقيق وثلث اللبن. افعل ذلك مرتين أخريين مع المكونات الجافة المتبقية واللبن الرائب ، وكشط الوعاء بملعقة مطاطية بينهما. أخيرا ، اخفقي الخليط على سرعة متوسطة لمدة 30 ثانية ، حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
8
صب الخليط في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
اخبزي الكيك لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، حتى يصبح الجزء العلوي نابضا ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
10
تبرد الكعكة في المقلاة على رف سلكي لمدة 20 دقيقة. ثم اقلبها على الرف السلكي لإنهاء التبريد.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
لإنهاء ، غبار الكعكة مع الكاكاو أو السكر الحلوانيين.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
12
تصوير رودني ويدلاند

المكونات

11 رطل كوسة،1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمسحوق الكاكاو أو السكر الحلواني ، لإنهاءمسحوق الكاكاو أو السكر الحلواني ، لإنهاء2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةغير محلى فان لير الهولندية عملية الكاكاو المتوسطةغير محلى فان لير الهولندية عملية الكاكاو المتوسطة5البيضالبيض21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.إسبرسو استخراج (أو بديل 2 ملعقة شاي القهوة الفورية الذائبة في 1 ملعقة كبيرة اللبن)إسبرسو استخراج (أو بديل 2 ملعقة شاي القهوة الفورية الذائبة في 1 ملعقة كبيرة اللبن)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر ، إلى خط عمومالسكر ، إلى خط عموم6516 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة (ولكن لا تزال ثابتة) ، لتنظيف المقلاةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة (ولكن لا تزال ثابتة) ، لتنظيف المقلاة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لكعكة الجنيه. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "