صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

هريس الجزر

هريس الجزر
قد يكون هريس الجزر هو الوصفة الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان والنباتية من العصر الحجري القديم والبيض اللبني التي كنت تبحث عنها. مقابل 65 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على طبق جانبي يكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 169 سعرة حرارية و 3 جرامات من البروتين و 8 جرامات من الدهون . قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة من التحضير إلى الطبق. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الملح وأوراق الزعتر وفصوص الثوم والكراث. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة جيدة جدًا بنسبة 78٪ . جرب سمك السلمون المرقط مع هريس البازلاء والريحان والسلمون على هريس الكيوي والليمون والسلمون الأحمر على هريس الكيوي والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر هولندي، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومةطماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عبوة (16 أونصة) من المعكرونة الحلزونية غير المطبوخة1 عبوة (16 أونصة) من المعكرونة الحلزونية غير المطبوخة
2
أضيفي الجزر والبصل الأخضر، واتركي الخليط على النار حتى ينضج الجزر وينضج، ثم أضيفي الثوم والزعتر واتركي الخليط على النار لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحة، بالإضافة إلى 8 ملاعق كبيرة إضافية، طريةزبدة غير مملحة، بالإضافة إلى 8 ملاعق كبيرة إضافية، طرية
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
مجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحمجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
أضيفي الماء لتغطية الجزر واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج الجزر تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
كرز ماراشينو إضافي ومشمش مجفف، اختياريكرز ماراشينو إضافي ومشمش مجفف، اختياري
4
صفيها واتركيها لتبرد قليلًا.
5
ضعي خليط الجزر والملح والفلفل في محضر الطعام واخلطيهم حتى يصبح الخليط ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدةبصل أبيض مقسم إلى نصفين، بالإضافة إلى بصلة واحدة
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة إسبانية كبيرة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 بصلة إسبانية كبيرة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة