هاش الدجاج والكوريزو مع مرق اللحم
الدجاج وكوريزو التجزئة مع المرق أوج قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 662 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل Serving 1.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 268 المشجعين. مزيج من الكريمة والزعتر والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الدجاج كوريزو" لا البطاطا " التجزئة, كوريزو هاش براون، و كالي وفول الصويا هاش كوريزو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
لعمل التجزئة ، ضعي الكوريزو في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. قم بتقسيم النقانق بقوة إلى قطع صغيرة باستخدام هراسة البطاطس أو ملعقة خشبية أثناء طهيها. بمجرد أن يشبه اللحم المفروم ، أضف الموز والجزر. يتبل بقليل من الملح وبعض الفلفل الأسود. إرم إلى معطف كل شيء في الدهون ويطهى, دون التحريك, لبضع دقائق لتطوير اللون على الموز والجزر, ثم إرم والانتظار مرة أخرى. اطبخي بهذه الطريقة حتى يتكرمل الموز والجزر من معظم الجوانب ويصبح طريا ، ويصبح الكوريزو بنيا ، حوالي 15 دقيقة.
أضف الزعتر والثوم والبصل الأخضر والهالبينو. يقلب المزيج ويطهى مع التحريك حتى يصبح الثوم طريا ورائعا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الدجاج ويقلب حتى يغطى.
لعمل المرق ، يرش الدقيق فوق الجزء العلوي من التجزئة ويقلب بملعقة خشبية حتى يختفي ، ثم يطهى لبضع دقائق أخرى لإزالة طعم الدقيق.
أضف صلصة ورسيستيرشاير وعصير البرتقال. استمر في التحريك ، مما يسمح للعصائر أن تتكاثف.
يرفع عن النار ويقلب في القشدة الحامضة.