صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

نونو موكا برالين كيك

نونو موكا برالين كيك
قد تكون كعكة موكا شوكولا نونو مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 561 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البندق, أصابع سيدة, سكر رقيق, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول موكا البندق كعكة الرخام مع موكا الحامض كريم الغاناش, موكا فودج كعكة بوندت مع موكا فودج الصقيل، و كعكة برالين بوندت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
بخفة النفط ورقة الخبز. على ورقة خبز أخرى ، نخب البندق لمدة 8 دقائق،أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
اتركهم يبردون ، ثم افركي البندق في منشفة المطبخ لإزالة القشرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
في مقلاة متوسطة الحجم ، يرش البندق مع 1/4 كوب من السكر. يطهى على نار معتدلة ، دون التحريك ، حتى يذوب السكر والبني ، حوالي 2 دقيقة. قلبي لتغليف البندق بالكراميل وكشطه على صينية الخبز بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
دع البندق يبرد ويصلب ، ثم قسمه إلى قطع. احجز 10 حبات بندق كاملة للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
6
انقل باقي المكسرات إلى محضر الطعام وطحنها إلى مسحوق خشن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
7
في وعاء صغير ، قم بإذابة الإسبريسو الفوري في الماء. في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من السكر والإسبريسو المذاب وفاز حتى تشكل قمم لينة. برد 1 كوب من الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
9
ضع القهوة في وعاء ضحل كبير. بلل 12 من أصابع السيدة في القهوة ، واغمس كل جانب برفق ، ورتبها جنبا إلى جنب في قاع مقلاة مقاس 9 بوصات. كسر عدد قليل من أصابع السيدة إذا لزم الأمر لتغطية الجزء السفلي من المقلاة بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
وزعي ربع كريمة الإسبريسو المخفوقة على أصابع السيدة ورشيها بربع برالين البندق. كرر مع أصابع السيدة المتبقية والكريمة المخفوقة والبرالين. برد الكعكة حتى تتماسك ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
11
قم بتدفئة سكين رفيع تحت الماء الساخن وقم بتشغيله حول الجزء الداخلي من حلقة مقلاة سبرينغفورم.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
12
قم بإزالة الحلقة. باستخدام ملعقة ، وزعي 1 كوب محجوز من كريمة الإسبريسو المخفوقة حول الجزء العلوي والجانب من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
13
يزين بالبندق الكامل المحجوز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
14
تقطع إلى أسافين وتقدم.