صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

نونو موكا برالين كيك

نونو موكا برالين كيك
قد تكون كعكة موكا شوكولا نونو مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 561 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البندق, أصابع سيدة, سكر رقيق, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول موكا البندق كعكة الرخام مع موكا الحامض كريم الغاناش, موكا فودج كعكة بوندت مع موكا فودج الصقيل، و كعكة برالين بوندت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
بخفة النفط ورقة الخبز. على ورقة خبز أخرى ، نخب البندق لمدة 8 دقائق،أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
اتركهم يبردون ، ثم افركي البندق في منشفة المطبخ لإزالة القشرة.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
في مقلاة متوسطة الحجم ، يرش البندق مع 1/4 كوب من السكر. يطهى على نار معتدلة ، دون التحريك ، حتى يذوب السكر والبني ، حوالي 2 دقيقة. قلبي لتغليف البندق بالكراميل وكشطه على صينية الخبز بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
دع البندق يبرد ويصلب ، ثم قسمه إلى قطع. احجز 10 حبات بندق كاملة للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
6
انقل باقي المكسرات إلى محضر الطعام وطحنها إلى مسحوق خشن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
7
في وعاء صغير ، قم بإذابة الإسبريسو الفوري في الماء. في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
إضافة 2 ملاعق كبيرة المتبقية من السكر والإسبريسو المذاب وفاز حتى تشكل قمم لينة. برد 1 كوب من الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
9
ضع القهوة في وعاء ضحل كبير. بلل 12 من أصابع السيدة في القهوة ، واغمس كل جانب برفق ، ورتبها جنبا إلى جنب في قاع مقلاة مقاس 9 بوصات. كسر عدد قليل من أصابع السيدة إذا لزم الأمر لتغطية الجزء السفلي من المقلاة بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
وزعي ربع كريمة الإسبريسو المخفوقة على أصابع السيدة ورشيها بربع برالين البندق. كرر مع أصابع السيدة المتبقية والكريمة المخفوقة والبرالين. برد الكعكة حتى تتماسك ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي8 ملاعق صغيرة من مشروب رم تشاتا الكحولي
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
11
قم بتدفئة سكين رفيع تحت الماء الساخن وقم بتشغيله حول الجزء الداخلي من حلقة مقلاة سبرينغفورم.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
12
قم بإزالة الحلقة. باستخدام ملعقة ، وزعي 1 كوب محجوز من كريمة الإسبريسو المخفوقة حول الجزء العلوي والجانب من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
13
يزين بالبندق الكامل المحجوز.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)3 إلى 4 ملاعق كبيرة من مشروب البندق (الموصى به: فرانجليكو)
14
تقطع إلى أسافين وتقدم.