صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

نونغ خاو مان جاي الدجاج

نونغ خاو مان جاي الدجاج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاج خاو مان جاي من نونغ. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 554 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 66 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من صلصة الصويا ومرق الدجاج وفلفل تشيلي التايلاندي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز الياسمين هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ أرز اللوز النباتي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الدجاج خاو سوي, الدجاج خاو سوي، و وصفة كا في سوا نونغ (قهوة فيتنامية ساخنة) - أسلوب التخييم.

تعليمات

1
اغلي الماء في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
ضع الدجاج والثوم والزنجبيل والملح والسكر في القدر. يعود ليغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
يرفع الدجاج ويغطى للتدفئة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
سخني زيت جوز الهند في قدر أرز أو وعاء ثقيل القاع مع غطاء ؛ يطهى ويقلب الثوم والكراث والزنجبيل وأوراق الباندان حتى تصبح ذهبية ورائحة.
المكونات سوف تحتاج
زيت جوز الهندزيت جوز الهند
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يسكب الأرز في قدر الأرز أو القدر ؛ يقلب حتى يغطى بالزيت. ضجة في مرق الدجاج وتعيين دورة طبخ الأرز. في حالة استخدام وعاء ، يغلى الأرز ويغطى ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
يمزج الزنجبيل والفلفل الأحمر التايلاندي وفول الصويا المخمر والثوم المخلل والخل الأبيض وصلصة الصويا في محضر الطعام أو الخلاط. نبض حتى المسال ، ولكن ليس على نحو سلس في الملمس.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المخللالثوم المخلل
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
فول الصويافول الصويا
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
ديبون الدجاج ومقطعة إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
توضع قطع الدجاج فوق الأرز المطبوخ للتقديم. أعلى مع صلصة (أو خدمة صلصة على الجانب) ومقبلات مع الخيار والكزبرة. استمتع!
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

المكونات

3أوراق الباندان (اختياري)أوراق الباندان (اختياري)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1جبنة بارميزان مبشورةزيت جوز الهندزيت جوز الهند2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجذر الزنجبيل الطازج المفرومجذر الزنجبيل الطازج المفروم1رئيسالثوم المخللالثوم المخلل1جبنة بارميزان مبشورةالثوم المفرومالثوم المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزنجبيل مقشر ومفروم تقريبازنجبيل مقشر ومفروم تقريبا4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز الياسمين غير المطبوخأرز الياسمين غير المطبوخ1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1جبنة بارميزان مبشورةالكراث المفرومالكراث المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا رقيقةصلصة الصويا رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفول الصويا المخمرفول الصويا المخمر1جبنة بارميزان مبشورة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة4فلفل تشيلي تايلندي أحمرفلفل تشيلي تايلندي أحمر2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالخل الأبيضالخل الأبيض1كيلوغرام1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع