صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

نخب الفرنسية لذيذا مع العدس

نخب الفرنسية لذيذا مع العدس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب الخبز المحمص الفرنسي اللذيذ مع العدس. حصة واحدة تحتوي على 487 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث, فصوص الثوم, زعتر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل نخب الفرنسية لذيذا, خبز التوست الفرنسي اللذيذ، و توست فرنسي لذيذ.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي متوسط الحجم أو وعاء حساء صغير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يضاف البصل والكراث والثوم. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح عطرا وشفافا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
يضاف الجزر ويطهى لبضع لحظات أطول.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يضاف العدس إلى المقلاة مع التحريك حتى يغطى بالزيت جيدا. ثم أضف 3 أكواب من مرق اللحم البقري وورق الغار وغصن الزعتر. يغلى المزيج على نار خفيفة ويتبل بالملح والفلفل.طهي حوالي 5 دقائق ثم تذوق مرق الملح. ضبط حسب الحاجة. استمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى ، غير مكشوف ، حتى ينضج العدس ويمتص معظم السائل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
إزالتها من الحرارة وتغطيتها بغطاء.
6
دع الراحة 15 دقيقة على الأقل.عندما تصبح جاهزا للتقديم ، أضف المزيد من مرق اللحم البقري وبعض الماء إذا لزم الأمر للحصول على هذا اللحم كما تريد. أنا أحب ذلك بروثي إلى حد ما ولكن ليس سوبي جدا. ما يكفي لترطيب الخبز المحمص دون السماح لهم بالحصول على مندي جدا بسرعة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
7
سخني مقلاة من الحديد الزهر غير لاصقة أو متبلة جيدا على نار متوسطة. في وعاء حساء ضحل ، اخلطي البيض مع الحليب وأوراق الزعتر وقليل من الملح وقليل من الفلفل الأسود المطحون. اغمس مثلثات الخبز في الخليط حتى تغطى جيدا. باستخدام أصابعك إزالة بعض البيض من كل قطعة ونقلها إلى مقلاة. طهي جميع الخبز المحمص حتى البني على كل جانب. العمل على دفعات حسب الحاجة.نقل الخبز المحمص الساخن إلى أطباق الحساء الضحلة الفردية ، وأعلى لهم مع مساعدة من العدس.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
العدسالعدس
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
8
رشي القليل من زيت الزيتون الجيد جدا على الوجه ، وقدميه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك