صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة66
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

نخب الاسكواش واللفت

نخب الاسكواش واللفت
هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 407 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من سميكة من الخبز الفلاحين ، ديليكاتا الاسكواش مقشر ، زيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل حساء البصل والكراث واللفت مع الخبز المحمص جروير, يخنة كانيليني مع النقانق واللفت والخبز المحمص بالجبن، و نخب الاسكواش.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
في وعاء متوسط الحجم ، إرم الاسكواش مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يوزع القرع على صينية خبز ويشوى لمدة 30 دقيقة تقريبا ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج ويصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
4
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 كوب المتبقية بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف اللفت ويطهى حتى يذبل ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
6
نضيف شرائح الثوم ونطهو حتى ينضج اللفت ، لمدة 3 دقائق أطول. يتبل اللفت بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كاليكالي
7
إضافة الاسكواش وإرم بلطف على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
8
سخني مقلاة شواء من الحديد الزهر.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
9
يدهن الخبز بزيت الزيتون ويشوى على نار عالية مع التقليب مرة واحدة حتى يحمص. تل الاسكواش واللفت على الخبز المحمص ، وأعلى مع الجبن حلق وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
سكين حادهسكين حاده
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو