نجوم الجير الرئيسية
نجوم الجير الرئيسية هي نباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 622 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 5. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ورق الشمع والرق ، وقشر الليمون ، والسكر البودرة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 40 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول المكاديميا مفتاح فطيرة الجير, 3 1/2 بوصة مصغرة فطائر الجير الرئيسية، و مفتاح الجير هاتش شيلي الجيلاتي: كيفية استخدام هاتش شيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الزبدة بسرعة متوسطة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية. يضاف السكر تدريجيا ويخفق حتى يصبح ناعما. ضجة في 1 ملعقة كبيرة. نكهة الليمون الرئيسية والعصير حتى يمتزج.
يقلب الدقيق معا والمكونات التالية 2. يضاف خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة ، ويخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج.
تقسم العجينة إلى نصفين ؛ تسطيح كل منها على قرص.
لفة كل قرص لسمك 1/4 بوصة بين 2 ورقة من ورق الشمع.
نقل العجين ، في ورقة الشمع ، إلى ورقة الخبز ؛ البرد 1 ساعة.
العمل مع 1 جزء من العجين في وقت واحد ، وإزالة ورقة الشمع العلوي ؛ قطع مع القاطع 2 بوصة على شكل نجمة ، إعادة تدوير قصاصات العجين مرة واحدة.
ضع 1 بوصة على ورق خبز مبطن بورق الزبدة. يقلب السكر الرملي الأبيض معا و 1 ملعقة كبيرة. قشر الليمون.
يرش الكوكيز مع خليط السكر ، والضغط بلطف على الانضمام.
اخبزيها على حرارة 350 دقيقة لمدة 14 إلى 16 دقيقة أو حتى تبدأ أطراف النجوم في التحول إلى اللون البني. بارد على أوراق الخبز 1 دقيقة ؛ نقل إلى رفوف الأسلاك. تبرد تماما. تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق.