صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة16
مجلة

مينيستروني السجق البسيط

مينيستروني السجق البسيط
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط، لذا قم بتجربة Simple Sausage Minestrone. مقابل 1.82 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم شخصين. تحتوي الحصة الواحدة على 418 سعرة حرارية، و19 جرامًا من البروتين، و26 جرامًا من الدهون. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إذا كان لديك الطماطم والملح والكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 55%، وهي درجة قوية. تتشابه معكرونة Minestrone البسيطة، ومعكرونة Minestrone البسيطة والقلبية، وMinestrone مع السجق الإيطالي إلى حد كبير مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة، يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا. باستخدام ملعقة مثقوبة، قم بإزالتها إلى منشفة ورقية. في المرق، يقلى النقانق والبصل والثوم لمدة 3 دقائق. ضجة في الجزر والكرفس. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني الفاتح. بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يُضاف المرق والطماطم وعصير الطماطم والكوسة والتوابل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار. ضجة في الفاصوليا والمعكرونة. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
جبنة شيدر مبشورة خالية من الدسمجبنة شيدر مبشورة خالية من الدسم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3
يرش مع جبنة البارميزان ولحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

المكونات

2401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مكعبات معلبة ، غير مجففةطماطم مكعبات معلبة ، غير مجففة571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا المعلبة بينتو ، تشطف وتصفىالفاصوليا المعلبة بينتو ، تشطف وتصفى321 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر المفرومالجزر المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكرفس المفرومالكرفس المفروم2351 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1قطاع لحم الخنزير المقدد ، مكعباتقطاع لحم الخنزير المقدد ، مكعبات351 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المعكرونة الكوع المطبوخةالمعكرونة الكوع المطبوخة351 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.المعكرونة الكوع المطبوخةالمعكرونة الكوع المطبوخة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1581 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.Johnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, quarteredJohnsonville® Polish Kielbasa Sausage or Polish sausage, quartered0قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، اختياريالملح ، اختياري1561 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن عصير الطماطميمكن عصير الطماطم311 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوسة مفرومةكوسة مفرومة

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

يعمل Minestrone بشكل جيد مع Chianti وVerdicchio وTrebbiano. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. يبدو أن فندق Louis Roederer Cristal Brut الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 299 دولارا للزجاجة الواحدة.
لويس روديرر كريستال بروت
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.