صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة55
مجلة

مينيسترون الخضار المحمص

مينيسترون الخضار المحمص
قد يكون مينيسترون الخضار المحمص مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 408 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من الكركم ومرق الدجاج والاسكواش الصيفي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو الميزانية ودية وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي مرق الخضار و مينسترون-لو بويلون دي ل أوشغومز و لا مينسترون, مينيسترون الخضار، و مينيسترون الخضار الخضراء.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 500 درجة.إرم كوسة مكعبة, قرع, والفطر في وعاء مع زيت الزيتون ورش الملح موافق للشريعة اليهودية. رتب على مقالي ورقتين (لتجنب الازدحام) وشويها في الفرن الساخن لمدة 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى تبدأ الأجزاء البنية والسوداء في الظهور.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
إزالة من الفرن وتعيين aside.In وعاء ثقيل ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف الجزر والبصل والكرفس ويقلب ليطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يسكب المرق ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
5
أضف حبوب الكانيليني والفاصوليا الخضراء. يطهى على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة البروكليشوربة كريمة البروكلي
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
6
يضاف المعكرونة ويطهى لمدة خمس دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
7
تضاف الطماطم المعلبة وتحرك وتطهى لمدة خمس دقائق إضافية على نار خفيفة. تحقق من التوابل وإضافة الملح والفلفل والكركم.
المكونات سوف تحتاج
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الكركمالكركم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
8
أضف الخضار المحمصة في النهاية. يقلب ويترك على نار خفيفة ويسخن لبضع دقائق قبل التقديم. تأكد من التحقق من التوابل!
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
9
أضف المزيد من المرق إذا لزم الأمر لزيادة كمية السائل.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
10
تقدم مع رقائق البارميزان والخبز الإيطالي المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم

المكونات

2علبحبوب كانيليني ، مغسولةحبوب كانيليني ، مغسولة1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز(14.5) مكعبات طماطم مع عصير(14.5) مكعبات طماطم مع عصير2جزر كامل ، مغسول ومقطع إلى شرائح (غير مقشر)جزر كامل ، مغسول ومقطع إلى شرائح (غير مقشر)3البصلالكرفس ، شرائح (وشملت الأوراق)الكرفس ، شرائح (وشملت الأوراق)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(يكوم) قطع الفاصوليا الخضراء ، طازجة أو مجمدة(يكوم) قطع الفاصوليا الخضراء ، طازجة أو مجمدة8الروبيان والأوردةملح كوشير حسب الذوقملح كوشير حسب الذوق2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الوزن الفطر الأبيض ، وينبع إزالتها وإيواؤهاالوزن الفطر الأبيض ، وينبع إزالتها وإيواؤها23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(إضافي) زيت الزيتون(إضافي) زيت الزيتون1بصلة متوسطة كاملة ، مقطعة إلى مكعباتبصلة متوسطة كاملة ، مقطعة إلى مكعبات8الروبيان والأوردةجبنة بارميزان محلوقةجبنة بارميزان محلوقة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقذائف المعكرونة المتوسطة أو الصغيرة ، غير مطبوخةقذائف المعكرونة المتوسطة أو الصغيرة ، غير مطبوخة8الروبيان والأوردةملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة2الاسكواش الصيف كله ، النصف ، مقطعة إلى شرائح ، ثم مكعباتالاسكواش الصيف كله ، النصف ، مقطعة إلى شرائح ، ثم مكعبات0قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركم (اختياري)الكركم (اختياري)2كوسة كاملة ، مقطعة إلى نصفين ، مقطعة إلى شرائح ، ثم مكعباتكوسة كاملة ، مقطعة إلى نصفين ، مقطعة إلى شرائح ، ثم مكعبات

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بوجيرينو كيانتي كلاسيكو بوجيالا ريسيرفا. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 44 دولار.
بوجيرينو كيانتي كلاسيكو بوجيالا ريسيرفا
بوجيرينو كيانتي كلاسيكو بوجيالا ريسيرفا
مشرق روبي اللون الأحمر. على ملاحظات الأنف من العليق والجلود والكرز والكشمش الأحمر مع لمسة من عرق السوس والجرافيت والتبغ. العفص الحلو والمستمر.