صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة8
مجلة

مينستروني بدون لحم

مينستروني بدون لحم
يمكن أن يكون Minestrone بدون لحم هو الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو التي كنت تبحث عنها. مقابل 86 سنتًا لكل وجبة، تحصل على مقبلات تكفي لـ 9 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 154 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و4 جرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنها وصفة رخيصة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك مرق الخضار والملفوف ورقائق البقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعداده. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 41%، وهو أمر جيد جدًا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا Minestrone الإيطالي بدون لحم، وMeatless Minestrone القلبية، وMushy Joes (ابن عم Sloppy Joes Meatless) (Meatless Monday).

تعليمات

1
في فرن هولندي، يُقلى البصل والكرفس والجزر في الزبدة حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
أضيفي الطماطم والمرق والماء والملفوف والبطاطس والتوابل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. ضجة في الفاصوليا والأرز. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

تعتبر Chianti وVerdicchio وTrebbiano خيارات رائعة لـ Minestrone. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Giacomo Mori Chianti. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 20 دولارًا.
جياكومو موري شيانتي
جياكومو موري شيانتي
اللون البنفسجي والأنف من الكرز الأسود والفرشاة السفلية. متوسطة الحجم، حلوة ونظيفة عند التذوق الأول، يجب فتحها بعد 2-3 سنوات.