صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

ميمبريلو (معجون السفرجل)

ميمبريلو (معجون السفرجل)
ميمبريلو (معجون السفرجل) هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وصديق على الفودماب وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 1038 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 11.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 522 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. توجه إلى المتجر والتقاط السفرجل وعصير الليمون والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). ميمبريلو (معجون السفرجل), امباناداس دي ميمبريلو (السفرجل الأرجنتيني والجبن امباناداس)، و المكون السري (ميمبريلو): التفاح والكمثرى ميمبريلو تور تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
توضع قطع السفرجل في قدر كبيرة (6-8 ليترات) وتغطى بالماء.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف جراب الفانيليا وقشر الليمون ويغلى المزيج. قلل إلى نار هادئة ، غطيها ، واتركيها تطهى حتى تنضج قطع السفرجل (30-40 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
3
اصنع سفرجل بورمي: صفي الماء من قطع السفرجل. تجاهل جراب الفانيليا ولكن الحفاظ على قشر الليمون مع السفرجل. قم بتنظيف قطع السفرجل في محضر الطعام أو الخلاط أو باستخدام مطحنة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
قياس بورمي: قياس السفرجل بورمي. مهما كانت كمية السفرجل التي لديك ، فهذه هي كمية السكر التي ستحتاجها. لذلك إذا كان لديك 4 أكواب من الخميرة ، فستحتاج إلى 4 أكواب من السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5
سخني المنظف لإذابة السكر ، أضيفي عصير الليمون: أعد المنظف السفرجل إلى المقلاة الكبيرة.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
7
أضف السكر. قلبي بملعقة خشبية حتى يذوب السكر تماما.
المكونات سوف تحتاج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
8
أضف عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
9
يطهى على نار خفيفة حتى يصبح لونه ورديا كثيفا وداكنا: استمر في الطهي على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 1-1 1/2 ساعة ، حتى يصبح معجون السفرجل سميكا جدا وله لون وردي برتقالي غامق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
10
ضعيها في فرن منخفض حتى تجف: سخني الفرن مسبقا إلى 125 دولارا فهرنهايت (52 دولارا مئوية). ضع صينية خبز 8 * 8 بورق زبدة (لا تستخدم ورق الشمع ، سوف يذوب!). دهن ورق البرشمان بطبقة رقيقة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
11
يسكب معجون السفرجل المطبوخ في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة. قم بتنعيم الجزء العلوي من المعجون حتى يكون متساويا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
12
ضع معجون الغشاء في فرن 125 دولارا فهرنهايت لمدة ساعة أو أكثر لمساعدته على الجفاف. (إذا كان لديك وضع الحمل الحراري أو مروحة للفرن الخاص بك ، واستخدامها.)
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
13
أخرجه من الفرن واتركه يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
14
يقدم: للتقديم ، يقطع إلى مربعات أو أسافين ويقدم مع جبن المانشيجو. لتناول الطعام ، خذ شريحة صغيرة من الغشاء وانشرها فوق شريحة من الجبن. تخزينها عن طريق التفاف في احباط أو غلاف بلاستيكي ، وحفظ في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
15
ملاحظة: في المرة الأولى التي جعلت هذا الجزء العلوي مجموعة ، ولكن الجزء السفلي لم يكن. لإصلاح ، أفرغت عجينة السفرجل في وعاء بيركس كبير ووضعها في الميكروويف. أنا طهي على ارتفاع في 5 زيادات دقيقة ل 20 الدقائق. خلال اللحظة الأخيرة ، بدأت إحدى الحواف بالكراميل وتتحول إلى اللون البني. هذا لا تريد أن يحدث ، لأن الأجزاء المكرملة تدمر النكهة ، ولكن في هذه الحالة كان مؤشرا جيدا على أن بقية عجينة السفرجل كانت جاهزة. لقد تخلصت من الأجزاء ذات اللون البني وأعدت الباقي إلى طبق خبز مبطن حديثا. العودة إلى الفرن لمدة ساعة وتم ذلك إلى الكمال.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي