صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

ميمبريلو (معجون السفرجل)

ميمبريلو (معجون السفرجل)
ميمبريلو (معجون السفرجل) هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وصديق على الفودماب وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 1038 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 11.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 522 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. توجه إلى المتجر والتقاط السفرجل وعصير الليمون والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). ميمبريلو (معجون السفرجل), امباناداس دي ميمبريلو (السفرجل الأرجنتيني والجبن امباناداس)، و المكون السري (ميمبريلو): التفاح والكمثرى ميمبريلو تور تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
توضع قطع السفرجل في قدر كبيرة (6-8 ليترات) وتغطى بالماء.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف جراب الفانيليا وقشر الليمون ويغلى المزيج. قلل إلى نار هادئة ، غطيها ، واتركيها تطهى حتى تنضج قطع السفرجل (30-40 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
3
اصنع سفرجل بورمي: صفي الماء من قطع السفرجل. تجاهل جراب الفانيليا ولكن الحفاظ على قشر الليمون مع السفرجل. قم بتنظيف قطع السفرجل في محضر الطعام أو الخلاط أو باستخدام مطحنة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
قياس بورمي: قياس السفرجل بورمي. مهما كانت كمية السفرجل التي لديك ، فهذه هي كمية السكر التي ستحتاجها. لذلك إذا كان لديك 4 أكواب من الخميرة ، فستحتاج إلى 4 أكواب من السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
5
سخني المنظف لإذابة السكر ، أضيفي عصير الليمون: أعد المنظف السفرجل إلى المقلاة الكبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
7
أضف السكر. قلبي بملعقة خشبية حتى يذوب السكر تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
8
أضف عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
9
يطهى على نار خفيفة حتى يصبح لونه ورديا كثيفا وداكنا: استمر في الطهي على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 1-1 1/2 ساعة ، حتى يصبح معجون السفرجل سميكا جدا وله لون وردي برتقالي غامق.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
10
ضعيها في فرن منخفض حتى تجف: سخني الفرن مسبقا إلى 125 دولارا فهرنهايت (52 دولارا مئوية). ضع صينية خبز 8 * 8 بورق زبدة (لا تستخدم ورق الشمع ، سوف يذوب!). دهن ورق البرشمان بطبقة رقيقة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
يسكب معجون السفرجل المطبوخ في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة. قم بتنعيم الجزء العلوي من المعجون حتى يكون متساويا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
12
ضع معجون الغشاء في فرن 125 دولارا فهرنهايت لمدة ساعة أو أكثر لمساعدته على الجفاف. (إذا كان لديك وضع الحمل الحراري أو مروحة للفرن الخاص بك ، واستخدامها.)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
أخرجه من الفرن واتركه يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
يقدم: للتقديم ، يقطع إلى مربعات أو أسافين ويقدم مع جبن المانشيجو. لتناول الطعام ، خذ شريحة صغيرة من الغشاء وانشرها فوق شريحة من الجبن. تخزينها عن طريق التفاف في احباط أو غلاف بلاستيكي ، وحفظ في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
15
ملاحظة: في المرة الأولى التي جعلت هذا الجزء العلوي مجموعة ، ولكن الجزء السفلي لم يكن. لإصلاح ، أفرغت عجينة السفرجل في وعاء بيركس كبير ووضعها في الميكروويف. أنا طهي على ارتفاع في 5 زيادات دقيقة ل 20 الدقائق. خلال اللحظة الأخيرة ، بدأت إحدى الحواف بالكراميل وتتحول إلى اللون البني. هذا لا تريد أن يحدث ، لأن الأجزاء المكرملة تدمر النكهة ، ولكن في هذه الحالة كان مؤشرا جيدا على أن بقية عجينة السفرجل كانت جاهزة. لقد تخلصت من الأجزاء ذات اللون البني وأعدت الباقي إلى طبق خبز مبطن حديثا. العودة إلى الفرن لمدة ساعة وتم ذلك إلى الكمال.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة