صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

ميليتزانوسالاتا أجيوريتيكي (سلطة الباذنجان الأثيني)

ميليتزانوسالاتا أجيوريتيكي (سلطة الباذنجان الأثيني)
قد تكون ميليتزانوسالاتان أجيوريتيكي (سلطة الباذنجان الأثينية) وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 159 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 50 دقيقة. إذا كان لديك البصل والملح وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 52%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل ميليتزانوسالاتا-تراجع الباذنجان اليوناني, انتشار الباذنجان المشوي اليوناني (ميليتزانوسالاتا)، و الكلب الأثيني.

تعليمات

1
سخن شواية خارجية للحرارة المتوسطة العالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
اخترق الباذنجان عدة مرات بطرف سكين تقشير أو شوكة. يطهى الباذنجان على شواية مسخنة ، مع التقليب كثيرا ، حتى يتفحم الجلد ويصبح الباذنجان طريا ، حوالي 15 دقيقة. توضع جانبا حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
سكينسكين
3
إزالة الجلد من الباذنجان والزهر اللب.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
4
ضعيها في وعاء الخلط وأضيفي الطماطم والبصل والبقدونس وزيت الزيتون والخل وجبنة الفيتا. برد لمدة ساعة واحدة ، وتتبل بالملح حسب الرغبة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
زيت الزيتونزيت الزيتون
البقدونسالبقدونس
الخلالخل
طماطمطماطم
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية