ميل عالية فطيرة الموز كريم
قد تكون فطيرة الموز عالية الميل مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 287 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك الحليب والزبدة والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 17%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل ميل عالية جوز الهند كريم مرنغ فطيرة, ميل عالية الطين فطيرة، و ميل عالية فطيرة الشوكولاته.
تعليمات
في مقلاة من 1 1/2 إلى 2 لتر ، اخلطي 3/4 كوب سكر ونشا ذرة وملح.
يضاف الحليب ويخفق المزيج.
خفقت على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويثخن ، مع الحرص على عدم التلويح.
في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض حتى يمتزج. يقلب حوالي 1/2 كوب من خليط الحليب الساخن في صفار البيض ، ثم يقلب الخليط مرة أخرى في المقلاة. عودة عموم على نار متوسطة منخفضة ويقلب حتى يبدأ الخليط فقط لفقاعة ، حوالي 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في الزبدة و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
قشر الموز. شريحة نصف في المعجنات الشوكولاته ، وتغطي القاع بالتساوي.
صب نصف الكاسترد الدافئ بالتساوي على الموز. كرر لطبقة الموز المتبقية والكاسترد. تغطية سطح الكسترد مع غلاف بلاستيكي. البرد حتى البرد ، على الأقل 2 ساعة.
في وعاء ، مع خلاط على سرعة عالية ، فاز كريم الجلد والباقي 2 ملاعق كبيرة من السكر و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا حتى يحمل الخليط قمم لينة. تل على فطيرة ودوامة لتغطية ديكور. أعلى مع تجعيد الشعر الشوكولاته ، إذا رغبت في ذلك.
معجنات الشوكولاتة: في محضر الطعام أو وعاء ، اخلطي 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ، و 1/4 كوب سكر ، و 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى ، و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ؛ دوامة أو مزيج لمزج.
أضف 1/2 كوب (1/4 رطل.) الزبدة أو السمن ، مقطعة إلى قطع ؛ دوامة أو فرك بأصابعك حتى شكل فتات غرامة.
أضف 1 صفار بيض كبير و 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا ؛ قم بالدوران أو امزجها بالشوكة حتى تمتزج.
يسكب المزيج في مقلاة فطيرة مقاس 9 بوصات ويضغط بالتساوي على الجانبين السفلي والأعلى حتى حافة الحافة.
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 350 حتى تصبح القشرة أغمق قليلا حول الحواف ، من 18 إلى 20 دقيقة.
السماح لتبرد على رف 1 ساعة على الأقل.