صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

ميداليات لحم الخنزير بالقشور مع صلصة النبيذ الأحمر

ميداليات لحم الخنزير بالقشور مع صلصة النبيذ الأحمر
ميداليات لحم الخنزير بالقشور بذور الخردل مع صلصة النبيذ الاحمر هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.79 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 328 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فتات الخبز المصنوعة من الخبز والملح وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول الخردل-مشوي لحم الخنزير بالقشور مع الكراث وصلصة النبيذ وصفة, ميداليات لحم الخنزير مع صلصة نبيذ التين والميناء، و ميداليات لحم الخنزير في صلصة الخردل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
قطع لحم الخنزير المتن بالعرض إلى 1 ميداليات بعرض 1/2 بوصة ، ثم رشها برفق بمطرقة اللحم بسمك 3/4 بوصة ؛ يرش بالفلفل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
فلفلفلفل
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
3
يمزج فتات الخبز وبذور الخردل المطحونة الخشنة وبذور الخردل الكاملة والملح في طبق دائري أو وعاء عريض.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
بذور الخردلبذور الخردل
فتات الخبزفتات الخبز
البذورالبذور
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل فطيرةشكل فطيرة
وعاءوعاء
4
في وعاء متوسط ، اخفقي بياض البيض والماء معا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
يغمس لحم الخنزير في خليط بياض البيض ؛ يغطى بمزيج بذور الخردل على كلا الجانبين ؛ وتوضع على صينية خبز ذات حواف.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الخردلالخردل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
6
في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية ، سخني زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يعمل على دفعات ، يطهى لحم الخنزير حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 1 1/2 دقيقة لكل جانب ، مع إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
نقل إلى ورقة الخبز ؛ مشوي حتى لحظة قراءة ميزان الحرارة إدراجها في سجلات اللحوم 140 F فهرنهايت ، حوالي 10 دقيقة (سوف تستمر اللحوم لطهي الطعام لأنها تقع).
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
9
انقل لحم الخنزير إلى طبق كبير ؛ دعه يرتاح 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
10
تقدم مع صلصة النبيذ الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
النبيذ الاحمرالنبيذ الاحمر
صلصةصلصة