ميداليات لحم الخنزير بالقشور مع صلصة النبيذ الأحمر
ميداليات لحم الخنزير بالقشور بذور الخردل مع صلصة النبيذ الاحمر هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.79 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 43 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 328 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فتات الخبز المصنوعة من الخبز والملح وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول الخردل-مشوي لحم الخنزير بالقشور مع الكراث وصلصة النبيذ وصفة, ميداليات لحم الخنزير مع صلصة نبيذ التين والميناء، و ميداليات لحم الخنزير في صلصة الخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
قطع لحم الخنزير المتن بالعرض إلى 1 ميداليات بعرض 1/2 بوصة ، ثم رشها برفق بمطرقة اللحم بسمك 3/4 بوصة ؛ يرش بالفلفل.
يمزج فتات الخبز وبذور الخردل المطحونة الخشنة وبذور الخردل الكاملة والملح في طبق دائري أو وعاء عريض.
في وعاء متوسط ، اخفقي بياض البيض والماء معا.
يغمس لحم الخنزير في خليط بياض البيض ؛ يغطى بمزيج بذور الخردل على كلا الجانبين ؛ وتوضع على صينية خبز ذات حواف.
في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية ، سخني زيت الزيتون.
يعمل على دفعات ، يطهى لحم الخنزير حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 1 1/2 دقيقة لكل جانب ، مع إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة إذا لزم الأمر.
نقل إلى ورقة الخبز ؛ مشوي حتى لحظة قراءة ميزان الحرارة إدراجها في سجلات اللحوم 140 F فهرنهايت ، حوالي 10 دقيقة (سوف تستمر اللحوم لطهي الطعام لأنها تقع).
انقل لحم الخنزير إلى طبق كبير ؛ دعه يرتاح 10 دقائق.
تقدم مع صلصة النبيذ الأحمر.