صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

ميداليات لحم الخنزير المتن والحد من البلسم

ميداليات لحم الخنزير المتن والحد من البلسم
بحاجة الى صلصة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان? يمكن أن تكون ميداليات لحم الخنزير المتن وتقليل البلسم وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 233 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الخل البلسمي والملح والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ميداليات لحم الخنزير مع تخفيض الرمان والتوت الحار, ميداليات لحم الخنزير المحمر مع الحد من النبيذ الأحمر الكرز لاذع، و ميداليات لحم الخنزير اليونانية.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر صغير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إضافة الكراث والثوم; سوت 2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الثومالثوم
3
أضف الخل والمكونات التالية 3 ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
4
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يرش لحم الخنزير بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
6
طهي 2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
طهي 1 دقيقة ، وتحول لحم الخنزير إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
التخفيضالتخفيض
لحم الخنزيرلحم الخنزير

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سور دي لوس أنديس مالبيك. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
سور دي لوس أنديس مالبيك
سور دي لوس أنديس مالبيك
مالبيك العصير مع الحموضة الحيوية دعم التوت ، بلاك بيري والبرقوق الملاحظات المنسوجة مع العفص لينة والانتهاء من التوابل المشوب. يتم فرز جميع العنب مرتين عند الوصول إلى مصنع النبيذ. تتم جميع عمليات التخمير بشكل طبيعي مع الخمائر الأصلية. التخمير يأخذ 20 يوما مع 2 أيام من النقع البارد ، في درجات حرارة تتراوح بين 24-27 مئوية لتحقيق أقصى قدر من التعقيد. ثم يمر النبيذ بتخمير مالولاكتيك بنسبة 100 ٪ ويتقدم في براميل البلوط القديمة.