ميداليات لحم البقر مع لحم الخنزير المقدد والموريل
ميداليات لحم البقر مع لحم الخنزير المقدد والموريل هي خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل $8.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 917 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 76 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك موريلز ، ملح ، ماديرا ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير المقدد ملفوفة ميداليات لحم الخنزير, لحم الخنزير المقدد المشوي ملفوفة ميداليات لحم الخنزير، و ميداليات لحم البقر مع صلصة الكونياك لوصفات مماثلة.
تعليمات
لف شريحة من لحم الخنزير المقدد حول كل ميدالية لحم البقر وآمنة مع المسواك. يتبل بالملح والفلفل. في مقلاة ، سخني الزيت حتى يلمع.
إضافة الميداليات ويطهى على نار عالية معتدلة حتى احمر على الجزء السفلي ، 2 دقيقة ؛ بدوره ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يضاف الموريل والبصل الأخضر ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج البصل الأخضر.
انقل اللحم إلى طبق. طهي الخضار لمدة 2 دقيقة أكثر ، إضافة ماديرا ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
يضاف اللحم والمرق ويترك على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التقليب ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط اللحم 140 ، حوالي 3 دقائق.
انقل اللحم إلى أطباق وتخلص من أعواد الأسنان.
ترفع المقلاة عن النار وتدور في الزبدة. يتبل بالملح والفلفل ويسكب فوق اللحم ويقدم.