صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

ميداليات لحم البقر مع لحم الخنزير المقدد والموريل

ميداليات لحم البقر مع لحم الخنزير المقدد والموريل
ميداليات لحم البقر مع لحم الخنزير المقدد والموريل هي خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل $8.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 917 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 76 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك موريلز ، ملح ، ماديرا ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير المقدد ملفوفة ميداليات لحم الخنزير, لحم الخنزير المقدد المشوي ملفوفة ميداليات لحم الخنزير، و ميداليات لحم البقر مع صلصة الكونياك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لف شريحة من لحم الخنزير المقدد حول كل ميدالية لحم البقر وآمنة مع المسواك. يتبل بالملح والفلفل. في مقلاة ، سخني الزيت حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إضافة الميداليات ويطهى على نار عالية معتدلة حتى احمر على الجزء السفلي ، 2 دقيقة ؛ بدوره ويطهى لمدة 1 دقيقة.
3
يضاف الموريل والبصل الأخضر ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
فطر موريلفطر موريل
4
انقل اللحم إلى طبق. طهي الخضار لمدة 2 دقيقة أكثر ، إضافة ماديرا ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
ماديراماديرا
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
5
يضاف اللحم والمرق ويترك على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التقليب ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط اللحم 140 ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6
انقل اللحم إلى أطباق وتخلص من أعواد الأسنان.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
7
ترفع المقلاة عن النار وتدور في الزبدة. يتبل بالملح والفلفل ويسكب فوق اللحم ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح