صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

موهينغا

موهينغا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب موهينجان. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 407 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الماء ونودلز الأرز ودقيق الفول الحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. جرب وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أضف 2 ملعقة طعام زيت ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
يرش السكر على الزيت ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
يضاف الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة مع التحريك حتى يغطى. يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع التحريك بشكل متكرر. ضع الكراث بالكراميل جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
5
سحق 3 فصوص من الثوم.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
6
قطع 2 سيقان الليمون في نصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
7
يمزج الثوم المسحوق ، وسيقان الليمون إلى النصف ، و 4 أكواب من الماء ، و 1 ملعقة صغيرة من الكركم ، ومعجون الأنشوجة ، و 2 شريحة من الزنجبيل في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
إكسير جيإكسير جي
الكركمالكركم
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
8
يضاف السمك ويغلى المزيج على نار عالية. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يتقشر السمك عند اختباره بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
أخرج السمك من المقلاة. سلالة مرق من خلال غربال في وعاء كبير ، حجز 4 أكواب الأسهم ، والتخلص من المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
فرم الجزء الأبيض بخشونة من سيقان الليمون 2 المتبقية ؛ احتفظ بالجزء الأخضر لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
11
ضع عشب الليمون المفروم ، 3 فصوص ثوم متبقية ، 2 شرائح زنجبيل متبقية ، فلفل أحمر مطحون ، و 7 كراث في محضر الطعام ؛ قم بالمعالجة حتى تتكون عجينة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
إكسير جيإكسير جي
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
12
مكان دقيق الفول الحمص في مقلاة; يطهى على نار متوسطة الحرارة 2 دقيقة أو حتى عطرة وأكثر قتامة قليلا في اللون, التحريك باستمرار مع خفقت.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الحمصدقيق الحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
13
يسكب الدقيق في وعاء صغير ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى الفرن الهولندي ؛ دوامة لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
15
إضافة معجون الكراث ، ويطهى 2 دقيقة أو حتى عطرة ، واحيانا اثارة. أعد السمك إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك برفق حتى يغطى بالمعجون.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
16
يرفع خليط السمك من المقلاة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
17
أضف 1/2 ملعقة صغيرة متبقية من الكركم ومرق السمك المحفوظ وصلصة السمك والفلفل الحلو إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. أضف 3/4 كوب ماء متبقي تدريجيا إلى دقيق فول الحمص مع التحريك بمضرب حتى يصبح ناعما. يضاف خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط المرق المغلي مع التحريك باستمرار بمضرب. العودة إلى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح سميكة قليلا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الحمصدقيق الحمص
صلصة السمكصلصة السمك
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
الكركمالكركم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
18
إضافة المتبقية 3 الكراث النصف; يترك على نار خفيفة 10 دقائق أو حتى الكراث هي العطاء.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
19
يضاف خليط السمك ويترك على نار خفيفة حتى يصبح ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
20
طهي المعكرونة في الماء المغلي 2 دقيقة أو حتى تصبح طرية. ملعقة 1/2 كوب الشعرية في كل من 6 الأطباق. مغرفة 1 1/3 كوب حساء في كل وعاء ، وضمان كل حصة يحصل على نصف الكراث. أعلى كل حصة مع 2 ملاعق كبيرة الكراث بالكراميل ، 1 ملعقة كبيرة الكزبرة ، وحوالي 1 ملعقة كبيرة البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة
21
يقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالفول السوداني أو زيت الكانولا ، مقسمةالفول السوداني أو زيت الكانولا ، مقسمة1أوريو محشو مزدوجفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح سمك السلور التي تربى في المزرعةشرائح سمك السلور التي تربى في المزرعة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة السمكصلصة السمك62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2بوصةالزنجبيل الطازج المقشر ، مقسمالزنجبيل الطازج المقشر ، مقسم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الفول الحمصدقيق الفول الحمص6فصوص ثوم مقشرة ومقسمةفصوص ثوم مقشرة ومقسمة4قمم البصل الأخضر ، المفرومقمم البصل الأخضر ، المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركم الأرض ، مقسمةالكركم الأرض ، مقسمة1أوريو محشو مزدوجالفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري4سيقان الليمون ، مشذبة ومقسمةسيقان الليمون ، مشذبة ومقسمة1الجير ، مقطعة إلى 6 أسافينالجير ، مقطعة إلى 6 أسافين142عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلونودلز الأرز غير المطبوخنودلز الأرز غير المطبوخ5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكن12 كراثا صغيرا ، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول (حوالي12 كراثا صغيرا ، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول (حوالي10سمولالكراث ، النصف ومقسمةالكراث ، النصف ومقسمة1أوريو محشو مزدوجشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالمياه ، مقسمةالمياه ، مقسمة