صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موس سوريل مع كريم الليمون

موس سوريل مع كريم الليمون
موس سوريل مع كريم الليمون هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 1.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك خل النبيذ وأوراق الحميض والجيلاتين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كعكة موس آيس كريم الليمون, كعكة الليمون مع موس كريمة الخفق، و موس الشوكولاته خلاط أمي مع كريم الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، اهرس الحميض مع 3/4 كوب من مرق الدجاج حتى يصبح ناعما. في وعاء صغير ، رش الجيلاتين على 1/4 كوب المتبقية من مرق الدجاج واسمحوا الوقوف حتى خففت ، حوالي 2 دقيقة. ضعي الجيلاتين في الميكروويف بقوة متوسطة حتى يذوب ، من 5 إلى 10 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
سوريلسوريل
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
أضف خليط الجيلاتين إلى الخلاط مع 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وخل النبيذ الأحمر. يتبل بالملح والفلفل الأبيض ويهرس حتى يصبح ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
إضافة 1 كوب من القشدة الثقيلة والنبض فقط حتى جلد خفيف جدا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
4
انقل موس الحميض إلى كوب قياس واسكبه في 6 أكواب صغيرة. برد الموس حتى يتماسك ، حوالي 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
سوريلسوريل
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
5
في هذه الأثناء ، في وعاء ، اخفقي 1/4 كوب من الكريمة المتبقية و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع كريم كراش إلى قمم ناعمة. يتبل بالملح والفلفل الأبيض. ضعي كريمة الليمون على الموس وضعيها بالكافيار.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الكافيارالكافيار
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
قشور من الليمونقشور من الليمون
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
قدميها مبردة.