موس سوريل مع كريم الليمون
موس سوريل مع كريم الليمون هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 1.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك خل النبيذ وأوراق الحميض والجيلاتين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كعكة موس آيس كريم الليمون, كعكة الليمون مع موس كريمة الخفق، و موس الشوكولاته خلاط أمي مع كريم الليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الخلاط ، اهرس الحميض مع 3/4 كوب من مرق الدجاج حتى يصبح ناعما. في وعاء صغير ، رش الجيلاتين على 1/4 كوب المتبقية من مرق الدجاج واسمحوا الوقوف حتى خففت ، حوالي 2 دقيقة. ضعي الجيلاتين في الميكروويف بقوة متوسطة حتى يذوب ، من 5 إلى 10 ثوان.
أضف خليط الجيلاتين إلى الخلاط مع 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وخل النبيذ الأحمر. يتبل بالملح والفلفل الأبيض ويهرس حتى يصبح ناعما جدا.
إضافة 1 كوب من القشدة الثقيلة والنبض فقط حتى جلد خفيف جدا ، حوالي 1 دقيقة.
انقل موس الحميض إلى كوب قياس واسكبه في 6 أكواب صغيرة. برد الموس حتى يتماسك ، حوالي 4 ساعات.
في هذه الأثناء ، في وعاء ، اخفقي 1/4 كوب من الكريمة المتبقية و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع كريم كراش إلى قمم ناعمة. يتبل بالملح والفلفل الأبيض. ضعي كريمة الليمون على الموس وضعيها بالكافيار.