موس الزبادي مع صلصة المشمش
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب موس الزبادي مع صلصة المشمش. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 238 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 ساعة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون والحليب والماء وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي موس الزبادي مع صلصة التوت, كرم مع الزبادي الحلو وصلصة التوت والمشمش، و شرائح لحم الضأن وأورزو مع صلصة المشمش وصلصة زبادي هربيد + هبة.
تعليمات
صفي الزبادي في منخل مبطن بمنشفة ورقية في وعاء في الثلاجة ، مع التخلص من السائل من حين لآخر ، لمدة 8 ساعات ، ثم انقله إلى وعاء نظيف.
رش الجيلاتين على 1/4 كوب حليب في وعاء صغير واسمحوا الوقوف 1 دقيقة لتليين.
اكشط البذور من جراب الفانيليا إلى 3/4 كوب حليب متبقي في قدر ثقيل سعة 1 لتر ، ثم أضف الجراب والسكر والقشر واتركه على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب السكر. ضجة في خليط الجيلاتين حتى يذوب.
صب من خلال غربال شبكة غرامة مجموعة في وعاء معدني ، والتخلص من المواد الصلبة ، ثم تعيين وعاء في وعاء أكبر نصف مليئة الجليد والماء البارد واسمحوا الوقوف ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى تبرد ، حوالي 10 دقيقة.
يضاف خليط الحليب تدريجيا إلى الزبادي مع الخفق. فاز كريم مع خلاط كهربائي بسرعة عالية حتى يحمل فقط قمم لينة ، ثم أضعاف في خليط اللبن بلطف ولكن بدقة. البرد موس ، مغطاة ، للطي مرتين في أول 20 دقيقة ، حتى مجموعة ، حوالي 2 ساعة.
اكشط البذور من جراب الفانيليا في قدر ثقيل سعة 2 لتر ، ثم أضف الجراب والسكر والماء والمشمش و 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون واطهيها ، مكشوفة ، على نار معتدلة ، مع التحريك بشكل متكرر وإزالة أي رغوة ، حتى تنضج الفاكهة ، من 8 إلى 12 دقيقة. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة.
أضف عصير الليمون حسب الرغبة وتخلص من الكبسولة.
* يمكنك استبدال 1 1/2 كوب زبادي يوناني بالزبادي كامل الدسم. (لا تستنزف الزبادي اليوناني.) * موس يمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.* يمكن صنع الصلصة قبل 3 أيام وتبريدها بالكامل ، غير مغطاة ، ثم مبردة ، مغطاة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.