موس التوت
موس التوت هو خالي من الغلوتين الحلوى. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 242 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 96 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من ليكيور التوت والسكر المحبب والسكر البودرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة موس التوت, فطيرة موس التوت، و موس التوت.
تعليمات
قم بمعالجة التوت في الخلاط أو معالج الطعام حتى يصبح ناعما.
صب من خلال مصفاة سلكية في وعاء ، مع التخلص من البذور ؛ توضع جانبا. (يجب أن يساوي اللب والسائل حوالي 1 1/2 كوب.)
يقلب معا عصير الليمون و 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد ؛ يرش الجيلاتين على خليط عصير الليمون. يقلب واسمحوا الوقوف 1 دقيقة; توضع جانبا.
خفقت معا 1 كوب هريس التوت والسكر المحبب والبيض وصفار البيض في أعلى غلاية مزدوجة. جلب الماء ليغلي طفيف في عموم أسفل; خفض الحرارة المنخفضة, ويطهى, الخفقان باستمرار, 20 دقائق أو حتى يثخن الخليط ويصل 16
خفقت خليط الجيلاتين في خليط هريس التوت في مقلاة ، الخفقان باستمرار ، 1 دقيقة و 30 ثانية أو حتى المخلوطة.
خفقت في المتبقية 1/2 كوب التوت هريس والتوت المسكرات; البرد 30 دقائق أو حتى اتساق البيض الذي لم يهزم.
اخفقي كريمة الخفق حتى تصبح رغوية ؛ أضيفي السكر البودرة تدريجيا ، واضربي حتى تتشكل قمم ناعمة. أضعاف في خليط التوت.
تصب في قالب 6 أكواب مدهون بخفة ؛ يغطى ويبرد 8 ساعات أو حتى يتماسك. انزع القالب على طبق التقديم.
* 1 (10 اوقية (الاونصة) حزمة التوت المجمدة ، إذابة ، يمكن أن تكون بديلا.