صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

موس اسبريسو الشوكولاتة الفرنسية

موس اسبريسو الشوكولاتة الفرنسية
الشوكولاته الفرنسية اسبرسو موس قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.02 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 286 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 332 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك شوكولاتة وكريمة التارتار والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة إلى حد ما. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول موس اسبريسو بالشوكولاتة البيضاء مع رذاذ اسبريسو كراميل سهل, الشوكولاته اسبرسو موس، و الشوكولاته اسبرسو موس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء كبير بما يكفي لاحتواء جميع المكونات واستيعاب عملية الطي.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ضع الوعاء فوق حمام ماري أو حمام مائي يغلي. تأكد من أن الوعاء لا يلمس الماء وأن الماء يترك على نار خفيفة. انزع الحرارة عندما تذوب الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يغلى الحليب برفق ويخفق في مسحوق الإسبريسو حتى يذوب تماما.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
يسكب فوق الشوكولاتة المذابة ويخفق ببطء.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
5
يضاف صفار البيض ويخفق حتى يندمج بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
6
يخفق بياض البيض على سرعة متوسطة حتى يصل إلى مرحلة الذروة المتوسطة. زيادة السرعة إلى عالية وإضافة السكر تدريجيا في ستيديستريم بطيئة حتى بياض البيض هي ثابتة ولامعة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
7
باستخدام ملعقة مطاطية كبيرة ، إضافة 1/3 من البيض إلى خليط الشوكولاته وخفقت بلطف إلى الجمع بين وتفتيح. قم بطي بياض البيض المتبقي 2/3 برفق حتى لا تكون هناك خطوط. جزء في حصص فردية أو وعاء كبير. تبرد لمدة 45 دقيقة قبل التقديم للحصول على قوام الذروة ، أو حتى يومين.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

بوردو, شامبانيا, وبورجوندي الأبيض هي أفضل اختياراتي للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو لا جرانج كلينيت بوردو سوبيريور مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
شاتو لا جرانج كلينيت بوردو سوبيريور
شاتو لا جرانج كلينيت بوردو سوبيريور
هدفنا كل عام هو صنع نبيذ طبيعي ، ساحر ، معقد ، متوازن بشكل جيد ، بشخصيته ، أفضل ممثل للخمر الذي يمكننا صنعه مع أرضنا.