صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

موتار بانير

موتار بانير
موتار بانير يتطلب حوالي 40 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 268 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 36 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك مرق الخضار ، بانير ، رش الملح ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 50%. وصفات مماثلة تشمل موتار بانير ماسالا, مطر بانير, كيفية جعل تمتم بانير, البنجابية مطر بانير، و شاهي بانير-جبنة منزلية هندية في مرق الطماطم-بانير إس.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة وأضيفي مكعبات البانير على دفعات 2 واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
بانيربانير
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إزالة مكعبات ذهبية لسمك مزدوج من منشفة المطبخ. (من الممكن تجفيف مكعبات بانير في المقلاة بدون زيت ، لتجنب تناثر الزيت. ثم تابع الوصفة أدناه.)
المكونات سوف تحتاج
بانيربانير
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
مقلاةمقلاة
3
صب كل ما عدا حوالي 2 ملاعق كبيرة من الزيت من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
ضعي البصل وفصوص الثوم والزنجبيل في محضر الطعام ودهني إلى لب خشن. تقلى بلطف لمدة 5 دقائق مع رش الملح. ضجة في غارام ماسالا والكركم ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى قبل إضافة البازلاء لا تزال مجمدة.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
غارام ماسالاغارام ماسالا
الكركمالكركم
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
البازلاءالبازلاء
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
5
ذوبي هريس الطماطم في مرق الخضار واسكبي محتويات المقلاة. يقلب مرة أخرى ويخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى بورق أو غطاء ويطهى لمدة 15 دقيقة ، ويتذوق للتأكد من أن البازلاء طرية. يمكنك طهي موتار بانير حتى هذه المرحلة ، إذا أردت ، الكشف ثم إعادة التسخين برفق باستخدام مكعبات الجبن المقطعة بالزيت ، أو المتابعة مباشرة الآن.
المكونات سوف تحتاج
مرق الخضارمرق الخضار
هريس الطماطمهريس الطماطم
الجبنالجبن
بانيربانير
البازلاءالبازلاء
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
6
في هذه الحالة ، خلع احباط وإضافة مكعبات بانير لتدفئة لهم من خلال قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بانيربانير
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم