منتي أورزو عدس وسلطة فيتا
تتطلب سلطة منتي أورزو العدس والفيتا تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 18 غرام من الدهون، وما مجموعه 342 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.29 دولارا لكل وجبة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وجد 17 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وجبن الفيتا والملح والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 68%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل كفتة العدس مع الأورزو والفيتا, سلطة منتي الشمندر والفيتا والبرغل، و سلطة الجزر والفستق والفيتا منتي.
تعليمات
أحضر قدرا كبيرا من الماء المملح قليلا حتى يغلي.
تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج ، حوالي 8 إلى 10 دقائق ؛ يصفى.
انقلي المعكرونة إلى وعاء كبير واخلطيها في 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
يوضع العدس في قدر صغير ويغطى بالماء ويغلى المزيج. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
يمزج ما تبقى من زيت الزيتون والخل والثوم في وعاء صغير.
ترفع المعكرونة من الثلاجة ؛ يضاف العدس وخليط الزيت والزيتون وجبنة الفيتا والبصل الأحمر والنعناع والشبت ؛ يقلب حتى يمتزج جيدا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تغطية وبردت لمدة 2 ساعة على الأقل.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلان وغرونر فيلتلاينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل الحامضة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. وادي يلاميت كروم العنب ديجون استنساخ شاردونيه مع 4.8 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
ويلاميت وادي كروم العنب ديجون استنساخ شاردونيه
يفتح الأنف برائحة الليمون والكمثرى والبندق والعسل. تنتقل الباقة إلى رشفة كريمية متوسطة القوام تقدم نكهات البرتقال والقشدة الحلوة والفانيليا والكراميل والقرنفل. موازنة الحموضة يترك النبيذ منعشا ، مع لمسة نهائية طويلة ومثالية لاقتران الطعام.زوج مع أطباق المأكولات البحرية الغنية مثل الروبيان المشوي أو المأكولات البحرية سكامبي ، فطيرة وعاء الدجاج أو الحساء دسم ، أطباق الأرز أو البطاطس ، والسلطات الطازجة مع الخل والجبن الصلب مثل شيدر أبيض العمر.