صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة16
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

من منزل ريفي بولندي مطبخ بارشتش

5
4
3
2
1
من منزل ريفي بولندي مطبخ بارشتش

من منزل ريفي بولندي مطبخ بارشتش

من منزل ريفي بولندي مطبخ بارشتش هو خال من الغلوتين وبدائي طبق جانبي. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 99 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. جعلت 36 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبصل والبورسيني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول من ملفوف مطبخ ريفي بولندي مع التوت البري, من الحساء هنتر البولندية منزل ريفي المطبخ ل (بيغوس)، و من الفطر البري المطبوخ مرتين في مطبخ منزل ريفي بولندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البنجر والعظام والجزر والجزر الأبيض والبصل والكراث وجذر الكرفس والفطر و 8 فصوص من الثوم وورق الغار والمردقوش والفلفل (في حالة الاستخدام) والماء في قدر كبير ويغلى المزيج. (يجب أن يكون هناك ما يكفي من الماء لتغطية المكونات الأخرى.)
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
سيليرياكسيليرياك
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المردقوشالمردقوش
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
قم بإزالة أي رغوة ارتفعت إلى الأعلى وقم بتغطيتها وخفض الحرارة. ينضج بلطف حتى يسقط اللحم من العظام والخضروات لينة جدا ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
سلالة الحساء من خلال مصفاة ، والضغط على المواد الصلبة لاستخراج جميع السوائل. الذوق: إذا كان مائيا جدا ، فقم بتغليفه ، مكشوفا ، لمدة 30 دقيقة إضافية أو نحو ذلك. إذا كان يبدو كثيفا جدا ، أضف الماء. عندما يصبح الحساء جاهزا ، أضيفي عصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل ، وإذا أردت ، بعض البردقوش المجفف.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
البردقوش المجففالبردقوش المجفف
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4
قد تسأل نفسك أيضا في هذه المرحلة ما إذا كان الحساء يحتاج إلى المزيد من الثوم ، وفي هذه الحالة قشر بضع فصوص أخرى ، واسحقها بضغطة ثوم أو الجانب المسطح من السكين ، ثم ارمها واتركها على نار خفيفة لمدة دقيقة أو دقيقتين. تأكد من عدم وقوعها في وعاء أي شخص عند التقديم (ما لم يكن الشخص ، مثل آن ، يحب فصوص الثوم المسلوقة). يجب أن تكون النكهة حامضة وثومية قليلا ، ولكن مع هذا التلميح من الحلاوة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الصحافة الثومالصحافة الثوم
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
قدميها صافية وساخنة جدا في أوعية صغيرة أو حتى فناجين شاي كبيرة يمكنك التقاطها وشربها. إذا كنت تفضلك وردي فاتح ، ثم تقدم في أطباق حساء كبيرة مع ملعقة من القشدة الحامضة أو الزبادي العادي في كل واحدة. هذا يبقى في الثلاجة (مغطاة) لعدة أيام ، بل ينمو طنجة قليلا مع مرور الوقت ، وهو ما يفترض أن يكون.
المكونات سوف تحتاج
الزبادي العاديالزبادي العادي
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا