صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

من السهل راتاتوي مع الدجاج

5
4
3
2
1
من السهل راتاتوي مع الدجاج

من السهل راتاتوي مع الدجاج

من السهل راتاتوي مع الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.8 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 657 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. مزيج من البارميزان وملح الكوشر والفلفل والباذنجان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول أطباق دجاج راتاتوي سريعة وسهلة, من السهل راتاتوي، و من السهل الفرنسية راتاتوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل الدجاج من جميع الجوانب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تدخن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف جلد الدجاج لأسفل ويطهى دون تحريك حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، من 6 إلى 7 دقائق. الوجه والبني الجانب الثاني ، حوالي 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
انقلي الدجاج إلى طبق واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
في نفس المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي ملعقة كبيرة إضافية من الزيت وسخنيها حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف البصل وقليل من الملح ويطهى حتى تبدأ لتليين واللون ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
7
يضاف الثوم والزعتر ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
8
يضاف الباذنجان والكوسا والقرع الصيفي ويقلب مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواش الصيفالاسكواش الصيف
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9
تضاف الطماطم والمرق ويقلب على الجمع. نستله قطع الدجاج في الصلصة وضبط الحرارة للحفاظ على ينضج ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى الدجاج قد انتهى الطهي من خلال ، 15 إلى 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، وينقل إلى طبق التقديم ، ويرش بالريحان والبارميزان المبشور ، ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

المكونات

7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم كاملة مقشرة ، مطحونة يدويا تقريباطماطم كاملة مقشرة ، مطحونة يدويا تقريبا4أرباع الساق الدجاج (حوالي 2 جنيه المجموع)أرباع الساق الدجاج (حوالي 2 جنيه المجموع)1صغيرالباذنجان الإيطالي ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة (حوالي 2 كوب)الباذنجان الإيطالي ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة (حوالي 2 كوب)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بارفصوص متوسطة الثوم ، مفروم (حواليفصوص متوسطة الثوم ، مفروم (حوالي4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجرمرقة دجاج منخفضة الصوديوم محلية الصنع أو مشتراة من المتجر33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل صغير ، مكعبات (حواليبصل صغير ، مكعبات (حوالي4الروبيان والأوردةجبن البارميزان المبشور الطازج للتقديمجبن البارميزان المبشور الطازج للتقديم1( باذنجان)الاسكواش الصيف ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة (حوالي 1 1/2 كوب)الاسكواش الصيف ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة (حوالي 1 1/2 كوب)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالتقطت أوراق الزعتر الطازجةالتقطت أوراق الزعتر الطازجة1( باذنجان)كوسة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة (حوالي 1 1/2 كوب)كوسة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة (حوالي 1 1/2 كوب)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا