صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

من السهل راتاتوي مع الدجاج

من السهل راتاتوي مع الدجاج
من السهل راتاتوي مع الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.8 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 657 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. مزيج من البارميزان وملح الكوشر والفلفل والباذنجان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول أطباق دجاج راتاتوي سريعة وسهلة, من السهل راتاتوي، و من السهل الفرنسية راتاتوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل الدجاج من جميع الجوانب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تدخن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف جلد الدجاج لأسفل ويطهى دون تحريك حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، من 6 إلى 7 دقائق. الوجه والبني الجانب الثاني ، حوالي 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
انقلي الدجاج إلى طبق واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
في نفس المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي ملعقة كبيرة إضافية من الزيت وسخنيها حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف البصل وقليل من الملح ويطهى حتى تبدأ لتليين واللون ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
يضاف الثوم والزعتر ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
8
يضاف الباذنجان والكوسا والقرع الصيفي ويقلب مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواش الصيفالاسكواش الصيف
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
9
تضاف الطماطم والمرق ويقلب على الجمع. نستله قطع الدجاج في الصلصة وضبط الحرارة للحفاظ على ينضج ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى الدجاج قد انتهى الطهي من خلال ، 15 إلى 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، وينقل إلى طبق التقديم ، ويرش بالريحان والبارميزان المبشور ، ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم