صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

ملفوف نابا مطهو ببطء مع الفطر وجورجونزولا

ملفوف نابا مطهو ببطء مع الفطر وجورجونزولا
الملفوف نابا مطهو ببطء مع الفطر وجورجونزولان هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 166 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. مزيج من جورجونزولا والزبدة وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الملفوف نابا مطهو ببطء مع الفطر, ملفوف نابا مع الروبيان المجفف (وفطر القش)، و مقلي الملفوف نابا مع الفطر ولحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة طعام من الزبدة في فرن هولندي كبير ثقيل القاع على نار عالية حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
يضاف الفطر والكراث والزعتر ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 15 دقيقة (يطلق الفطر سائلا ، ثم يتحول إلى اللون البني عندما يتبخر السائل). الموسم لتذوق مع الملح والفلفل ، ثم تحلل عموم مع شيري ، الخمر ، أو النبيذ ويطهى مع التحريك وكشط أسفل وعاء حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
الفيرموثالفيرموث
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
انقله إلى طبق كبير واتركه جانبا.
4
امسحي الفرن الهولندي بمنشفة ورقية ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة زبدة ، وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
5
أضف شرائح أكثر سمكا من الملفوف (تلك الأقرب إلى القلب ، والتي ستستغرق وقتا أطول للطهي). يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يذبل قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
6
يضاف باقي الملفوف ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الملفوف تماما وتتبخر كل الرطوبة ، حوالي 12 دقيقة. انخفاض الحرارة وإضافة كريم الثقيلة. يقلب المزيج ويتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
7
نقل خليط الملفوف إلى طبق التقديم وأعلى مع الجبن الأزرق المفتت.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
يزين بالبقدونس المفروم ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير