صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص5
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ملفوف محشي / جولابكي

ملفوف محشي / جولابكي
الملفوف المحشو / غولابكي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 375 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 5. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من الأرز والدقيق ومعجون الطماطم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو صلب. حاول لفائف الملفوف / جولابكي / ملفوف محشي, غولابكي (لفائف الملفوف المحشو)، و غولابكي (لفائف الملفوف المحشو) ل #الأحدالعصير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي. تزج الملفوف في الماء المغلي ، وتغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
استنزاف جيدا.
3
إزالة أكبر 10 أوراق والملفوف وتوضع جانبا. احتفظ بما يكفي من أوراق الملفوف لتبطين قاع قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
جلب 2 1/4 كوب من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يضاف الأرز ويعيد الماء ليغلي. خففي الحرارة حتى تنضج ، غطي الأرز واتركيه يطهى حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
6
دع الأرز يبرد.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
7
في مقلاة كبيرة ، يحمر البصل في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو المارجرين.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
في وعاء خلط متوسط الحجم ، يمزج الأرز والبصل ولحم الخنزير النيء. يتبل بالملح والفلفل. قسمي الحشوة إلى 10 أجزاء ووزعيها بالتساوي على 10 أوراق ملفوف كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
9
لفة بقوة ، دس الحواف في الداخل. رتبي طبقة من أوراق الملفوف المحجوزة في قاع قدر وضعي لفائف الملفوف فوقها.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
10
ضع الفطر في القدر مع لفائف الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
11
أضف 1/4 كوب ماء مغلي إلى القدر ، ورش الملح واترك لفائف الملفوف تنضج على نار متوسطة حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة. إذا غلى الماء ، أضف المزيد من الماء أثناء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
12
عندما يصبح الملفوف المحشو طريا ، حضري الصلصة. في مقلاة ، تذوب الزبدة المتبقية أو المارجرين والدقيق البني على نار خفيفة. خفف الرو مع مرق الملفوف المتبقي من قدر لفائف الملفوف. يغلى هذا الخليط. الموسم مع معجون الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
تسكب الصلصة فوق الملفوف المحشو مباشرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة